不锈钢厨具具有外观靓丽、卫生耐用、易于清洗等优点,因而深受广大人民群众的喜爱,但它的使用也有许多讲究,宣威不锈钢厨具厂,否则很容易发生变形变色,缩短使用寿命,甚至危害***健康。
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不锈钢厨具分辩办法为:用磁铁吸底部,吸得住的是430,吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端,有时会吸得住,是因为抛光所出现的磁性。所以准的办法是吸底部。国内选用较多的是201混合钢材,质料无磁,钢材比较软!
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商用厨具不锈钢选材:食品级别304不锈钢板材,不仅台面硬度强,不易变形,宣威不锈钢厨具厂价,而且光泽度持久、经久耐用、无刮痕不易生锈。后,对于汤类及水渍、油污等液体也不会出现渗透的情况。适合现代的餐饮业的发展需要;另外,从健康角度来看,304不锈钢厨具无铅、无***物质,更利于人类健康。
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