不锈钢厨具***方法：

1、保持厨具的清洁干净，商用不锈钢厨具哪里好，经常擦洗，商用不锈钢厨具批发，保持厨具干燥。

切记要保持厨具的清洁干净，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品之后要及时的清洗，保持厨具干燥。这样厨具才不会被腐蚀出现瑕疵，更能保持美观的形象。

2、不能用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白剂等进行清洗。

切勿用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白剂等进行清洗。因为这些物质会与不锈钢起电化学反应，从而使餐具生锈。

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　近期，不锈钢炊具产品的标准适用问题以及卫生安全问题被全社会所关注。实际上，蒙自商用不锈钢厨具，不仅仅是不锈钢炊具，整个烹饪炊具行业的企业都紧紧绷着一根弦：炊具虽然是***为传统的百姓生活用具，但作为和食品直接接触的器皿，产品本身存在特殊性，尤其是在卫生和健康方面更是来不得一点马虎。

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不锈钢厨具分辩办法为：用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所出现的磁性。所以***准的办法是吸底部。国内选用较多的是201混合钢材，质料无磁，钢材比较软!

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