在青砖上雕出山水、花卉、人物等图案，是古建筑雕刻中很重要的一种艺术形式。中国古建雕刻艺术及青砖雕刻工艺品，列为我国非物质文化遗产名录。主要用来装饰寺、庙观、庵及民居的构件和墙面。通常也指用青砖雕刻而成的雕塑工艺品。砖雕是在特别的质地细密的土砖上雕刻物象或花纹的工艺。砖雕大多作为建筑构件或大门、照壁、墙面的装饰。由于青砖在选料、成型、烧成等工序上，质量要求较严，所以坚实而细腻，适宜雕刻。

宋代是我国砖雕装饰艺术发展的个高峰，砖仿木结构样式已经高度成熟。安装装贴，砖块浸水：背面用元宝榫或铁丝和墙体连接，精心校正雕刻件，灌注水泥砂浆结合，拼缝采用油灰或其他材料。北宋北方辽金地区出现了大量砖仿木墓穴。其砖雕规模大，工艺手法成熟，砖雕题材丰富，体现了北方游牧民族独特的审美趣味。山西晋南地区出土的50余座金代砖墓在形制、构件等方面大大超出了礼制规范，装饰风格雄浑博大，是历史惟一能与帝后墓穴相媲美的墓穴，也是建筑与砖雕艺术的结合的典范之作。稷山马村段氏墓（前期）和侯马董氏墓（后期）砖石墓是其中的典型。

古建砖雕艺术是我国历史文化传承下来的一门老艺术了，它有着悠久的历史文化底蕴，经过时代的不断变化，古建砖雕市场的发展也越来越好，很多城市的园林或者个人的房屋都会增添一些古建砖雕的元素，让整个建筑更加具有古典风格。砖细，亦可谓“细砖”，即在砖的基础上再进行细致的加工（刨面、夹缝兜方、补磨），由此生成的砖料即为砖细。但是很多人其实并不了解，该如何来***和维护古建砖雕。用来建造园林的古建砖瓦的***略有讲究，有条件的话需要用纯清水来进行擦拭，没有条件的话要用静置时间在12小时以上的自来水。这样做的目的就是保持古建砖瓦本身的色泽和整齐度，避免其表面沾染灰尘、油渍等影响美观。