包装工业和技术的发展，推动了包装科学研究和包装学的形成。包装学科涵概物理、化学、生物、人文、艺术等多方面知识，属于交叉学科群中的综合科学，它有机地吸收、整合了不同学科的新理论、新材料、新技术和新工艺，从系统工程的观点来解决商品保护、储存、运输及促进销售等流通过程中的综合问题。包装学科的分类比较多样，通常将其分类为包装材料学、包装运输学、包装工艺学、包装设计学、包装管理学、包装装饰学、包装测试学、包装机械学等分学科。中国已有40多所高校开办了包装工程***，包装人才***日益壮大。生果从收成到我们的嘴中是一个有生命的过程，人们为了防止生果在畅通流畅过程中老化而让其保持新鲜，想过良多办法，其中之一就是把从植物本身产生的乙烯、乙醇等***物质去除掉。

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从包装形式分，可分：

（一）内包装

⑴塑料袋：美国线一般要求热封口，材质为高压的PE料；除非客户有要求，否则不允许用PP料；

⑵OPP袋：透明度好，但属脆性，易，多用于蜡烛小玩具等产品的包装，欧洲线客人常要求的；

⑶ 彩盒：分为有瓦楞彩盒和无瓦楞彩盒；

⑷ 普通棕色瓦楞盒：常用的为3层瓦楞盒和5层瓦楞盒，产品包装好后，一般要用胶带封口；

⑸ 白盒：可分为有瓦楞（3层或5层）白盒和无瓦楞白盒，产品包装后一般要用胶带封口；

⑹ 展示盒：其种类较多，主要有彩色展示盒，带PVC盖的展示盒等，通过该包装可直观的看到包装盒内的产品；

⑺ 塑料袋 吊卡：一般称PBH；

⑻ 吸塑卡：Blister Card,简称BC；

⑼PVC盒或PVC桶；

⑽ 收缩膜：也叫热缩膜，小玩具、蜡烛等产品用此类包装较多；

⑾挂卡；

⑿ 蛋隔盒；

⒀ 背卡；

⒁礼品盒：多用于首饰、文具等产品的包装，种类较多；

⒂ 其它。

（二）中包装

主要有塑料袋及瓦楞盒包装，瓦楞盒种类主要有FOL 、TUCK TOP BOX 等。

（三）外包装

一般用外贸出口纸箱，5层瓦楞盒，瓦楞主要用B/C瓦。外箱价格计算公式为：

（长 宽 8）/100 x (宽 高 6)/100 X每平方单价。

其中长、宽、高单位均为CM,例如一个外箱的尺寸为60 X 30 X 40 CM,则价格为

（60 30 8）/100 X (30 40 6)/100 X 6(市场价) = 4.47元。

跟着人们糊口节奏的加快，时间和效率成为重要的因素，在商品包装上更加要求体现出便利性、简洁性。尤其是食物类，大量的半成品、冷冻食物、熟食制成品、微波食物涌现出来以适应人们糊口节奏的变化。包装设计也随之在结构、材料、功能上配合着这种变化。跟着微波炉的家庭普及，微波食物也越来越多，这促使冷冻食物和蒸煮食物的形态日趋多样化。使用便利、可以直接适合微波加热的各种包装材料不断泛起。这种包装材料主要采用了透气性的特殊乙烯材料，在食物加热时，蒸汽在包装内压力上升，因为具有透气性而不至于爆裂。在国外，微波食物包装上都显著标注有可直接微波加热的标记。此外，还泛起了可以将点心烤得焦黄的包装材料，这种材料是由纸、导电性材料和耐热性材料三层构成的。1、市场调研与分析市场的调研可分为两种，一种是周期性、广泛性的，一种是临时性、针对性的，在详尽的数据调研之后需要进行分析。在微波炉中烘烤时，微波炉中的微波通过材料中的导电性材料传递热量，从而将点心烤得焦黄可口。

市场营销是立足于消费心理基础上的销售科学。在激烈的市场竞争中，因为技术的提高和市场的逐步规范，消费者仅从产品质量上已经不轻易分出高低，在这种情况下，拿什么去说服消费者呢?必需找到自己商品的个性所在，即与别人的不同之处，或者是创造出这个不同之处，说白了就是要找到商品的卖点。德芙巧克力的卖点是“只溶于口，不溶于手”，这个卖点放在了产品特性上。还有很多产品把卖点通过包装上的形象传达给消费者，像来自哥伦比亚的咖啡，来自法国的葡萄酒等，一般都会在包装设计中通过使器具有原产地风情的图形将这个信息传递出来。有些产品中使用的特殊原材料、配方或新的加工工艺，一般也会作为包装设计的特点体现出来。营销策略往往会捉住消费者心理的一些变化采推陈出新。2000年期间，日本频繁发生较强烈的，有讹传说日本会有大的，这使人们联想起关东大和几年前阪神大的可怕景象。日清食物公司捉住这个时机，推出了一种采用新技术的、保留期为10年的金属罐包装的利便面，日本人爱吃面条，而且也可以将其作为预防灾的贮备食物。礼品盒包装竹制品，这种材料带给人们一种自然纯朴的感觉，但一般造价比较高，礼品盒包装厂选择的少。这个独特的“卖点”吸引了不少消费者，使这一销售策划取得了成功。