油烟净化方案对比

湿式处理法

采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。还有，油烟中所含有的很多致ai性***物质在气态样品中的化学组分要比颗粒样品中多。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、***少、占地小、运行费用低、维修管理方便。

缺点：存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。

vl机械分离净化设备净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合；

l湿法洗涤净化设备对亚微米级颗粒物的净化率很低，还需要对产生的洗涤液进行处理；

l过滤净化设备需净化更换滤料，能耗很大；活性炭吸附净化设备成本太高；

l催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟；

l静电法净化效率设备以其高净化效率、低压降、运行稳定、维护管理方便等特点越来越显示出他的优越性，目前市场占有率接近90%。

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油烟净化器设备日常维护问题

从调查情况看，生产厂一般都提供一年的设备免费维护，但超过一年保修期后，用户不愿花钱进行设备的清洗和维护，使设备出现因不定期维护而影响正常运转的现象。因此，在油烟净化设备安装较为普及的城市，环保监管工作的***应及时从重安装转移到重运行上来。油烟净化器高i效净化率产品特殊性：为了确保该设备能在高i效状态下，保持稳定运行专门设计安装了监测系统，对该设备工作状态实施全程监控，从电源输入到脉冲电压输出，高压输出以及等离子电场工作状态。通过加强对设备运转的日常监督管理，加大执i法力度，提高油烟净化设备的正常运转率。各地应鼓励油烟净化设备生产厂家建立油烟净化设备运营公司，代理多家产品，***负责油烟净化设备的维护和运行。饮食业业主与运营公司或生产厂可签订服务合同，明确分工和责任，以有利于将油烟净化设备的运行管理落到实处。

油烟净化器安装注意事项

√风机应安装减震器。

√风机进出口应安装软连接。

√净化器必须可靠接地（净化器有3根出线，红线和绿线接220V/AC,黄绿线接地）。

√风向问题：设备出厂设定为左进风（面对净化器电气箱的门，风向流动有油左向右则为左进风，反之则为右进风）。若现场需要右进风，电厂旋转1800，将弹簧接头由下方移至上方，再将高压线对换则完成由左进风调整为由右进风的过程。

√为保证设备的净化效率，设备应工作任负风压状态，即风机必须在设备的后面。

√室外安装时，应加装防雨、遮阳的遮阳蓬，以免影响设备的正常使用寿命以及增加不必要的维护费用。

如何选择油烟净化器

基本原则——无耗材

油烟净化器一定要选择无耗材的，有耗材的油烟净化设备，过几天就要换一次，换一次只能管个几天的，如不更换，导致烟管堵塞，管道残留大量油烟，无法正常排出(存在火灾等安全隐患)，更别谈净化了，这种设备故障率高，配件更换频繁。油烟中的气味主要是由气态污染物所为，所以去除油烟中成分复杂的气态污染物也是油烟净化要解决的难题之一。看似价格低廉，实则运行成本高（耗材贵，更换麻烦且造成二次污染），使用寿命短（3—15天）。稍不留意，就可能遭到环保投诉。