油烟净化器
此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速捕i捉气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速捕i捉气相中的油烟等微粒。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。油烟中油的去除率90%,黑烟颗粒物的去除率90%,空气中灰尘等杂质的去除率90%,各类气味的去除率70%,蓝色烟(化学凝胶)的去除率60%。产品需要每使用2~3天做一次排污、添加***净化剂的工作。产品运行稳定、使用寿命长、防火。
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油烟净化设备的工程化应用问题
目前少数油烟净化设备生产厂缺乏***工程技术人员,不懂油烟净化设备应用的工程技术问题。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机(水泵)匹配选型、风机的减振、隔声措施等,不能为用户提供油烟净化的一条龙服务,影响设备的正常运转和净化效果。油烟净化器安装注意事项√净化系统内通风量应在净化器额定处理风量内。实际应用中有大风机配小设备(烟气流速过快,停留时间短,导致净化效率下降)或小风机配大设备(导致排烟不畅)的现象。油烟净化效果不应简单看成仅仅是油烟净化设备的问题,而是一个工程问题,应通过提高工程化水平,不断提高油烟净化设备的效果和应用水平。
如何选择油烟净化器
由于中外餐饮特点的巨大差别,国内的油烟净化器厂家基本上都是以国产为主,目前,油烟净化设备主要有机械式油烟净化设备、湿式油烟净化设备、等离子式油烟净化设备和静电油烟净化设备4种,市面上和淘宝上卖的净化器80%以上都是静电式,价格从几百到几万不等,其中绝大部分都是采用过滤棉和活性炭等材料吸附油烟粒子以达到短暂油烟净化的目地,而真正能不使用耗材又能长期稳定有效的净化油烟的产品不足1%。区别于静电式直接利用电场极板吸附油烟颗粒的净化方式,延长电场有效工作时间,达到低碳运行。
净化器风阻低,设备体积小
提高净化效率与降低设备风阻是一对矛盾。有的厂家和经销商为了增强处理效果,采用阻风的恶劣手段,在净化器中增加阻风材料,这样可以以小充大,有的甚至将设备处理容量夸大5倍以上。这样造成的恶果是厨房排烟严重受阻,厨房空气质量恶化,环境温度剧增。
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