电磁炉工作流程

当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生，亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。

感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通过交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。因为使用高强度的磁场感应，所以电磁炉炉面没有电流i产生，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温。正规的电磁炉炉面都是使用了能耐高温的黑晶板，是一种相对安全的烹煮器具。在使用过程中，因为黑晶板会与锅具接触，会局部产生高温，所以在加热后的一段时间里，商用电磁炉多少钱，不要触摸炉面，以防烫i伤。

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电磁炉使用安全

在使用之前

-使用前请检视炉面是否有裂缝或破损，如已损坏，请勿使用。

-当电源线已经损坏时，商用电磁炉一套多少钱，请勿使用。

-无论炉具发生任何形式的损坏，请不要尝试自己维修煮食炉。

-远离水和热源，并确保为煮食炉提供足够的空间。

-使用合适的不銹钢锅具，未放上锅具前不宜连接或启动电源。

-煮食炉仅限于家用，不可用于商业用途。

-勿用湿手接触插头。

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电磁炉分类

台式电磁炉：分为单头和双头2种，具有摆放方便、可移动性强等优点，玉溪商用电磁炉，因为价格低较受欢迎；埋入式电磁炉：是将整个电磁炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内***认为这种安装方法只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅。埋入式炒菜并不方便，嵌入式电磁炉可适应不同锅具的需要，不再对锅具有特殊要求。

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