“天然、绿色、营养、健康”已然成为了粗粮饮料的代言词，红豆汁、绿豆汁、芝麻汁、紫薯汁等粗粮饮料正在成为市场的新宠。下面我们就来看一看粗粮饮料真的如粗粮一样天然健康吗？粗粮饮料原本的口感并不讨好，国内大多数企业为了迎合消费者的口味，会加入白砂糖和食物添加剂，根据配料表按照原料添加量从多到少依次排列的规律可以看出大部分的粗粮饮品中粗粮成分都靠后，而白砂糖等成分通常位居第二，排在水的后面。

四是粗粮饮料的成分。随着粗粮饮料的走红，很多企业开始涉足这一领域，粗粮饮料品牌也在不断增加，市面上的粗粮饮料品种繁多，其中有个别商家为追求利益，选择用很少量的粗粮粉，再加增稠剂和香精勾兑成粗粮饮料投入市场。这也使得部分消费者对粗粮饮料整个行业产生质疑。

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首先，由于人们饮食习惯的改变和对健康的需求，使得饮料新品也渐渐以粮谷类等为原料，向天然、营养、功能、方向转变，粗粮饮品早已经是中国饮料业五大饮料之一。粗粮虽健康，口感则欠佳，一些粗粮甚至难以下咽。既要有健康，又要照顾到口感，粗粮饮料就能做到么？某粗粮饮品品牌经理介绍：现代工艺，不仅充分保留谷物中于***健康有益的营养成分，而且口感颇佳，饮用更方便，吸收更容易，是解决现今城市居民膳食营养失衡的途径之一。