喝全谷杂粮有助预防肥胖
研究证明,日常吃全谷很多的人,随着年龄发胖的***比较小,而吃白米、精白面的人,中年发福风险非常大。喝全谷杂粮不容易饮食过量,而且餐后血糖上升缓慢,胰岛素需求量小,有利于***脂肪的合成。
喝全谷杂粮能有效预防饭后困倦
很多人有这样的体会,午餐吃了白米饭加红烧肉之类的盖饭、盒饭之后,感觉身体特别慵懒,脑子变得很慢,甚至困倦想睡。你可能会奇怪,觉得饭菜并不油腻,消化也不难,为什么吃完之后仍感觉疲倦?这是因为,大量精白细软的主食,会造成血糖快速被吸收入血,胰岛素水平快速升高,而胰岛素高水平可能也是***餐后困倦状态的原因之一。喝一杯五谷杂粮热饮就会改变现状。
近年来,粗粮饮料销售额的不断攀升,使其被业内认为是饮料行业的一匹“黑马”,然而,随着市场走俏,业内出现了不同的声音,粗粮饮料行业也遭遇了瓶颈。
一是粗粮饮料并不能取代粗粮。有数据表明,以某品牌玉米谷物饮料为例,每100克饮料中含膳食纤维0.6克,而《中***物成分表》中的测定数据显示,每100克鲜玉米中含2.9克膳食纤维,直接吃玉米和饮用玉米饮料的膳食纤维摄入量之间还是存在差距的。
在经济快速发展的今天,探索发展是食品行业共同的战略。中国副食品流通协会会长何继红提到,眼下中国正值农业现代化的初级阶段,由于政策的引导,未来提高农产品附加值,深加工产业必将成为农业发展的新趋势,而粗粮饮料不论对于饮料业,还是农产品业而言,都具有一定的启示意义。
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未来的竞争将不再是单纯的产品或企业之间的竞争,而是产业链完整性的比拼,从产品的源头开始,依托雄厚的资金实力,强大研发能力和完善的营销体系,整合供应商、经销商、服务商资源,才能真正推动粮饮品产业的发展
在快消品领域,饮料市场的竞争一直是如火如荼,日益激烈,但往往大部分企业竞争到后的结果是“杀敌一千、自损八百”。
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