普洱玉米汁加工厂优选企业,饮料加工还是品世好
作者:品世食品2020/8/15 4:46:04






2012年之后,以零度果坊为代表的NFC果汁逐渐活跃,并引来农夫山泉、汇源、味全、褚橙等争相布局,农夫山泉更创造性地开发出了保质期长达120天的常温NFC果汁。

按照现行《饮料通则》,蛋白饮料分为含乳饮料、植物蛋白饮料以及复合蛋白饮料等,每一个细分品类都涌现出众多代表中国饮料特色的“弄潮儿”。

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20多年来,在王老吉的一路开山蹚河下,凉茶市场也迎来越来越多的入局者,但是境遇各不相同:2004年前后,旺旺旗下老翁凉草茶曾在进行尝试性投放,并于2012年正式大手笔入市,后逐渐淡出市场,只在特定区域进行销售;2007年,达利食品旗下的和其正上市,2017年销售额达到25亿元,稳居品类第三;同年,香雪制药推出上清饮凉茶,目标五年内营收20亿元,但实际上年销售量从2007年1396.67万罐跌至2009年332.19万罐,到2010年时净亏2670万元,目前已停产;号称“中药世家”的霸王集团在2010年推出凉茶产品,2011年收入1.67亿元,但2012年暴跌至1758.3万元, 2013年上半年仅为79万元,下半年便宣布砍掉凉茶业务;同仁堂凉茶在2015年7月开始布局,半年时间销售额达到8000多万元的,2016年春糖期间累计意向签单金额高达3亿元……不得不说,凉茶虽好,却也不是谁都能分走一杯羹。






其实,功能饮料的兴起是在非典时期,当非典的恐慌消退之后,人们没有过地开始涌现出关心自己健康状况的热情,功能饮料便在此时走进了千家万户。

目前市场上的功能饮料有运动饮料、能量饮料、营养素饮料、电解质饮料等多个类别。从1984年健力宝推出“魔水”,到泰国“洪牛”在中国大陆市场现身,再到乐百氏的“脉动”,娃哈哈的“机活”,以及汇源的“他 她”水等,功能饮料市场一直好不热闹!





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