玉米汁是老少皆宜的健康饮料,现在,一榨鲜玉米汁由于健康而口感好,也被很多大酒店引入到畅销饮品中。玉米汁有丰富浓郁的香味,而且能通肠胃,有消化的功能,所以也被各大餐饮争相引入。
绿豆汁,是清凉的粗粮饮料,味美新鲜营养高。在夏天时期,尤其受欢迎,因为绿豆汁能退诸热,解百毒,清热除湿,解了毒保了肝,清暑利水,夏天饮用更佳,喝上一瓶绿豆汁,温度也能下降好几度。
随着社会的快速发展,消费理念的转型升级,面对市场上品类众多的饮料产品,消费者日渐理智,开始有针对性地选择适合自己的饮品,越来越多的人开始将关注的***放在饮品的健康和安全性上。粗粮饮料无需完全替代谷物,作为饮料行业中更为健康的休闲饮品,已足够与其他主打健康品类产品一道,迎来发展风口。
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总体来看,虽然饮料市场上纤维饮料、凉茶饮料、植物饮料的市场争夺的战日益激烈,但粗粮饮料的市场潜在需求还是巨大的,以目前粗粮食品饮料市场年均20%左右的增长率估算,预计未来几年市场容量仍将非常可观。在这样的背景下,无论是传统饮料,还是近几年应运而的新生代饮料,只有融入市场,积极探索,推陈出新,应时而变,才可更好地抓住市场,得到广大消费者认可。
中国经济在经过十多年的高速发展后,从2011年开始不可避免的转入了中低速发展阶段,这一阶段被***很高******为“经济新常态”。相比欧美***年均2%的增长率,我国饮料行业增速依然迅猛,也远高于国内其他可比食品行业,并有望在今年成为***很大的饮料市场。但“大”不是目标,“强”才能实现走得稳和走得远,并实现可持续发展。“新常态”下,中国饮料市场发展趋势可通过几个关键词予以总结:原生态、粗粮、混搭、性价比、轻口味、O2O。
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