一石掀起千层浪，农夫山泉一度成为众多纯净水生产企业集体讨伐的对象。2001年，可口可乐冰露加入纯净水行列，到2015年时年销售额首度突破10亿美元；2003年，康师傅矿物质水上市，包装水市场再迎重量级大佬，各个品牌的矿物质水也蜂拥出现；2004年，景田进入矿泉水领域，“水中贵簇”百岁山自此诞生；2006年成立、主打好的矿泉水的西藏5100，依托中国铁路总公司的天量订单，营收在2008年~2013年间增幅高达600%；2010年，加多集团也涉足矿泉水，推出好的水品牌“***山”。

1992年，朱新礼创办山东淄博汇源食品有限公司，一年后就拿到了价值500万美元的浓缩果汁出口订单；1994年10月，朱新礼又率队在北京顺义开辟新的“根据地”，创立北京汇源食品饮料有限公司；1995年，汇源第1包250ml纯果汁成功上市并热销。90年代中后期，汇源成为果汁品类***强势的品牌之一，在此期间，惠尔康旗下“红苹果”苹果汁也曾火爆一时，创下年销售量一亿包的业绩。

数据显示，2018年***饮料累计零售额收入达2040亿元，同比增长9%。看完这组数字之后，大概就会明白，中产等级饮料的背后，早已变相指向了你的账单。

车厘子自由或许还只存在于真·中产家庭的餐桌问题上，但茶饮自由却真实的存在于每个年轻人的账单里。

毕竟，在这个一杯茶饮相当于一顿午饭价钱的消费溢价时代，我们都在提前“被中产着”。