在温室大棚内种植不同种类的蔬菜时，应遵循“北高南低”的原则，使植株高矮错落有序，尽量减少互相遮挡现象。同一种蔬菜移栽，力求苗子大小一致，使植株生长整齐，减少株间遮光。同时以南北向做畦定植为好，使之尽量接受阳光。

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刚拉开棚时，因为棚内温度与蔬菜植株的温度相当，这时蔬菜上并不会产生露珠，但是随着棚内温度升高较快，而植株表面的温度升高慢，植株温度低于棚内温度，从而造成棚内湿气在蔬菜植株表面凝结成露珠，如果这时将通风口打开进行放风，就会导致冷风急剧将蔬菜叶面及果面的露珠吹干，从而造成干叶、皴皮。当棚内温度上升到25℃以上时，一次性将放风口开到较大，也会导致植株体表面温度变化剧烈造成蔬菜生长不良，果实发生皴皮。

随着反季节蔬菜的流行，温室大棚也越来越普遍；搭建温室大棚很简单，投入成本即可，但是说起温室大棚管理可就不简单了，讲的是技术，靠的是方法。随着***温度下降，温室大棚的越冬管理越发重要，因为这是一个承上启下、打牢生产基础、提高农作物产量的重要生产管理环节。温室大棚越冬管理要以防冻保苗、保温促长为主线，以促进发棵搭架、控制主要病虫、合理肥水运筹、实施对症管理为关键。