净化车间已经是新的食品厂必备的规划之一，但并不是你做了食品净化车间您就可以放下一切心，净化只是让生产过程在一个好的环境中进行，影响食品保质期的还有员工操作过程中的接触污染、原材料之间的交叉污染、配方的合理性，这是一个系统性的工作。

安宁绿叶净化科技有限公司是一家空气净化空调设备安装***公司。近年来，随着各行各业(制药、食品、光盘、微电子、科研实验等)对生产工作环境洁净要求的逐步提高，***的空调净化安装已成为必然趋势。

食品净化车间建材的选取与要求：地面一般使用环氧地坪或者比较耐磨的塑料洁净地板。选取材料尽量以环保安全为主，要求透气、耐磨、易清洁为准。在运转中，有时候管件的有些阻力大大高于风管的沿程阻力，这种情况需求改进。不要过于吝啬价格，要选择符合要求的材料。3.食品净化车间通风管道材料通风管道一般选用镀锌的薄钢板，结实又轻薄，不易生锈。加之PEF阻燃结构的保温板用于保温，来双向保障车间内的空气洁净程度，因为食品净化车间的卫生度的要求是很严格的，还要保障温度和湿度的控制。

食品生产企业应做好净化工程的实施工作，并合理布置、分区等，从而达到无菌要求。生产过程中，食品净化车间洁净工程重要的“事务”是排除或控制车间内的微生物、***等污染物的数量，保证食品质量安全；在食品包装方面，产品会放到真空的包装袋中，微生物因无氧气而无法繁殖。必须解开连衫裤或长衫，但不得将手从衣服中退出来，即直接将连衫裤或长衫由肩部脱下至腰部，然后再将手脱出来。净化车间净化工程的合理布局是一个大问题，如面包生产企业，因各房间没有完全隔断的效果，面粉中含有大量的霉菌，在面粉搅拌中，面粉微粒子落到面包上会发生霉变。食品洁净工程的首要工作是根据产品的生产需要，设置合理的分区。