面条机启动常见问题

　　1、面条机启动前先要空机运行，查验有无有响或异常现象，设备各旋转位置，要维持润化充裕，不然会加速设备的损坏，降低使用期。

　　2、小麦面粉中不能渗入硬实的物品，那样会毁坏设备，为了确保实际操作安全性，设备运行全过程中，不能用手碰触旋转的位置，因不按照规定实际操作而出現安全事故的也是许多。

　　3、因此，一定要标准实际操作，假如设备出现异常，应在断掉开关电源的情况下查验常见故障。应用完后将残余的面清除整洁，辊子揉面刀上涂上植物油，下一次应用就便捷多了。

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面条机使用方法

　　(1)将食材备好，把压面机固定好，建议把面条机放在平面上，这样方便操作。

　　(2)将面团准备好，若是自动面条机的话则需按比例把水、鸡蛋、面粉放入面条机中，按下揉面键即可;如是手动的话则需要自己手动将面团揉出来。只要您订购了我公司的产品，无论您身处何方，我们都会及时派出本领的手艺人员为您服务，您的满意是我们的愿意。自动面条机将面团揉好后按下对应的出面档位，若想要细面则选择细面，粗面宽面同理;手动面条机则需要将大面团切成小面团，将其擀一擀后放进面条机进行压面，待到压到自己想要的厚度时放上刀片，对面皮进行切割，这样压出来的面就是条状的了。

　　(3)若想做成包子皮、饺子皮，自动面条机只要按对应的功能键即可，手动面条机则将面压到想要的薄厚即可。

面条机维修***

　　1、面条机是用于生产加工面皮、鲜面条、面条的，原厂前没加润滑脂，因而在安裝试运行前务必查验个部进油口是不是顺畅，给油侧后方可启动，启动后务必高转速10分鐘上下。

　　2、出鲜面条的优劣，重中之重在炒面和小麦面粉的品质上，炒面时要留意放水适当，一般冬天放水28%，夏天25%，炒面時间一般在10分鐘上下。

　　3、在压面全过程中发觉面皮两侧薄厚不均，调节轧辊两边板墙上的手柄，调节到薄厚一致，薄厚超过规定，卡紧手柄上的拧紧螺帽。

　　4、面斗内叶刺是替代人工服务揉面的，不可随便拆卸，面斗内加面，不可过多夯实，实际操作时禁止用手立即进到面斗内揉面。

　　5、轧眼前需满载运行查验各位置运行状况，如果没有异常情况即可实际操作应用。

　　6、应用时禁止其他物品跌入轧辊及传动齿轮内，防止毁坏设备，每个班掘进工作面务必把位置的残面消除整洁。

　　7、横切面刀务必常常清除，如发觉皱拆状况，可调节梳刀，使梳刀紧靠面刀，刀槽根处。

　　8、拆换梳刀时，先要将梳刀各齿前端开发做成钝角，且与底边竖直装进面刀时，应将梳刀卡紧无空隙。