曲靖月饼包馅机定做-旭众机械-曲靖月饼包馅机
作者:旭众机械2020/9/12 16:44:22





月饼机是个统称,也可以称为月饼生产线,月饼机是一套流水作业的几个机器组合在一起,曲靖月饼包馅机厂家,一款好的机器结实耐用,全程自动化生产,这样生产出来的产品干净卫生,而且月饼皮和馅可以调节,饼皮的薄厚可以控制。

广式月饼机器的组成,曲靖月饼包馅机厂家***,是由包馅机、成型机,排盘机等组成。包馅机是做月饼的个步骤,曲靖月饼包馅机,按照一定的比例放入面和馅料。月饼机控制面板上可以调节馅料比例,可以控制每一个月饼的重量。

我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的***服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。







为了保证月饼机的工作效率和使用寿命,它的检查和维护必不可少。月饼机是以操作人员为主,维修工人为辅,对设备进行定期检查,***项目增多,且由设备外部进入设备内部,对内部结构部件进行清洗、疏通及部分地调节校正。一般每月进行一次。也可利用星期休息日轮流对烤炉各部进行一级***,作业时间在一天之内,***内主要是对烤炉进行局部拆卸,检查和整修各部零件结构。调整所有传动部件和轴承的间隙,清除***,发现零件损坏应及时更换。检查和调整炉带,曲靖月饼包馅机定做,去除设备两旁的卷边和粘在设备上的碎屑及油污。检查加热器或煤气燃烧器的性能是否完好,供电或供气路线是否畅通无阻。检查和清洗所有润滑点,保持润滑正常,消除漏油现象。紧固各部的螺丝和螺帽,使其牢固可靠。清扫电动机,检查和调整电气装置,保持其动作灵敏可靠。清扫设备外部和外罩,对传动部位的外表,去除油污,积灰和黄袍,保持设备整体的清洁卫生。


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二、烘烤:

(关键控制点:烘烤温度上火230℃左右,下火180℃左右,烤制时间10-15分钟)

1、将成型的月饼放入烤盘,放入烤箱。温度:上火230℃左右,下火180℃左右,烤制大约10-15分钟,烤至表面棕***,成乳***,底部棕***,即可。

2、烘烤过程要有专人负责。烘烤过程认真填写生产记录。

三、月饼生产线的检验:质检人员根据检验要求对产品进行抽样检查。在这个环节主要检查袋装的重量和装箱的袋数。

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