面条机使用遇到以下故障怎样操作与排除：

　　1、面板不能正常连接?

　　出现断析、余板现象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，这样就会断板，反之就会余板，由此道理，调整轧辊间隙断板时，缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙，余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。

　　2、面板跑边或面板两边厚薄不均?

　　是由于对辊两端间隙不一致面造成，因此调整轧辊两端间隙，使均匀即可。

　　3、面板及面条呈曲波形?

　　是辊间及切刀梳刀安装角度过大或梳刀刃口反口，调整到位即可。

　　4、面板沾轧辊?

　　是因为面坯水份过大或是螺栓松动。

　　5、断不开面条?

　　是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到位即可。

　　6、面条断条?

　　是因为面粉中有杂质，(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。

我公司专注设计、制丸机械，多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和完善企业的产品。良好的***服务源于企业，我公司一直以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论您身处何方，我们都会及时派出本领的手艺人员为您服务，您的满意是我们的愿意！使用完后将残留的面清理干净，压辊和面刀上涂上食用油，下次使用就方便多了。完善的***服务是我们一直的追求，能与您合作是我们一直的心愿，也是您较佳的选择。

1.和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动运力，把面和水拌均匀达颗粒状（10分钟后使用），即可使用

　　2.调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。

　　3.操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来的面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。

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（4）用含有硬质颗粒的流休冲击固体表面时，就会对该表面产生冲蚀磨损，如河流对河床的冲蚀，有时也可以利用冲蚀磨损，如清理铸件上附着的钻沙，可用含有硬质沙粒的高速气流对铸件进行喷冲，可有效地清除铸件表面的钻沙和凸起，使铸件表而更加清洁、光滑。面刀等的注油孔应经常进行疏通，每天适量加润滑油一次，可选用齿轮油或20#机油或食用油。

影响因素：磨粒的硬度及磨粒与固体表面的摩擦因数；磨粒的冲击速度和磨粒的冲击方向。

（5）还有一种比较常见的磨损，我们统称之为化学磨损，又称腐蚀磨损。腐蚀磨损可以在没有摩擦的条件下形成。设备工作的环境中的湿度，温度，酸度等一些外界因素，会造成设备局部的化学反应，产生腐蚀，在潮湿的环境下腐蚀磨损甚至比其他磨损的磨损速度都要快，所以机器不能长时间闲置，就是这个道理。面条机启动常见问题1、面条机启动前先要空机运行，查验有无有响或异常现象，设备各旋转位置，要维持润化充裕，不然会加速设备的损坏，降低使用期。

影响因素：零件表面的氧化膜性质和环境温度、湿度、酸碱度等。因此对于挂面机存放的地方要保证清洁卫生，做好相应的养护管理。

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在面食机械中，轴是机器中的重要零件之一，挂面机和面条机中都会用到。轴的主要功能有两个:1、支承回转的零件。2、传递运动和转矩。

　　当轴上各段的轴心线不相重合时，称为曲轴。曲轴用于将回转运动转变为直线往复运动或将直线往复运动转变为回转运动，是往复式压面机中的常用零件。如内燃机的曲轴。

　　轴心线可以弯曲的轴称为软轴。软轴可以把回转运动灵活地传到空间任何位置。如医生用于修街的钢丝软轴。

　　当轴上各段的轴心线重合为一条直线时，称为直轴。直轴按其外形不同，分为光轴和阶梯轴两种。

　　光轴形状简单，加工方便一般用于长距离传递力矩或***等；阶梯轴各截面直径不等。便于零件的安装和固定，应用广泛。

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