近听网上很多人说，包子机没啥子效果的，做出来的包子不好吃，没有手工做出来的好，其实这些评价从客观事实角度分析是片面的，不能因为一家包子机的效果不好否定来的全中国包子机的口碑!2009年1月23日，***标准化管理(SAC)发布了***标准《食品机械安全卫生》。其实现在的包子机做包子还是比较好用的，不过网上也有人说包子机不好用，有些用户可能概念模糊，有的把不适用当成不好用，至于全自动包子机好不好用需要站在公平公正的角度来评价，因为现在市场包子机种类繁杂，有比如安徽那边的一些厂家还在做的老式的立式机型，这种机型就是做出包子口感面质比较硬，因为那种立式机型它属于高速挤压型，而跟现在市面上的一些斜卧式双螺旋供面原理大不相同，不管什么牌子都要现场试用好才能购买。

我公司专注设计、制丸机械，多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和完善企业的产品。良好的***服务源于企业，我公司一直以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论您身处何方，我们都会及时派出本领的手艺人员为您服务，您的满意是我们的愿意！4、使用180型包子机生产包子只需要***一次，就可以帮助我们节省10年的人工费用，可见使用该机器生产包子给我们节省的成本是非常可观的。完善的***服务是我们一直的追求，能与您合作是我们一直的心愿，也是您较佳的选择。

　、从包子品种出发

首先判断自己所制作的包子属于那种类型，比如小笼包、灌汤包、肉包子、素馅包子等选择一款适合做这种类型的包子机。然后向相关包子机厂家咨询对应的机型是否适合制作也可去厂家实地考察试机。

　　第二、从包子产量考虑

　　要明确知道自己包子铺一天内的实际需求，根据包子销量的多少选择对应的机型，比如每天销量有五六千个甚至更多那么推荐使用多麦大型包子机(比如180型全自动包子机，86型包子机)，如果一天仅有一千来个包子那么推荐使用多麦包子机厂家小型包子机(160型包子机，12型包子机)，如果一天仅仅几百个只是嫌手工包速度慢完全可以考虑使用一个代替手工压皮的包子皮机。出了清洗以外还要定期做一些检查工作，比如说在每日工作完成后，需要检小型包子机的成型盘和塑料刀上是否有相应的残留物，有的话就一定要彻底清除干净。

　、全自动包子机的生产效率：一个是包子机器的产量再者就是包子机的成型率和破损率，那么如何更好的辨别包子机做出的效果呢?然而包子的制作却不是那样简单，它既需要把面和得筋道有韧性，还要掌控好搭配闲聊的各种比例，使用人工更是存在极大的不稳定因素。关键还得靠我们亲自观察，比如可以通过视频或者是亲自来厂家实地考察，只有一个好的生产效率才能使得在短时间内包出的包子来，以足够的包子数量能满足就餐人数的需求。

　　第二、全自动包子机的操作是否简单：再就是全自动包子机是否真的操作灵活，可以真正的做到包子大小随意可调，再就是包子机做出的包子大小的误差范围，这个结构完全可以去厂家亲自试机体验结果，通常来讲新型全自动包子机的操作是比较简单的。有的人担心包子机操作起来比较麻烦，其实，这种设备的操作并不复杂。对于次使用该设备的人来说，不需要参加培训，如果您是来厂家订购的您完全可以跟随技术人员的讲解进行操作，来厂都可以现场试机教您如果正常操作使用。对于新型全自动包子机操作来讲也是非常简单的，因为目前的新型全自动包子机采用数控三变频技术操控，只需要调节一下上面的旋钮就可控制包子的大小，面皮的厚薄，以及成型速度了，现在使用多麦新型全自动包子机只需认真阅读产品的说明书，按照操作步骤操作即可。随着方便食品行业的整合调整，方便食品机械的竞争力也越来越大了，从以往的价格竞争逐渐演变到研发竞争，提高自主创新能力将成为提升方便食品机械整体素质的重要支撑。

一般的情况下包子的馅料种类非常多，包括猪肉、芝麻、豆沙、干菜肉、香干等，不同的馅料制作出来的包子也是有着独特的味道的，以往的时候人们在制作包子的时候都是使用人工制作而成的，但是人工制作包子是存在一定的缺陷的，不但不能提升包子的产量，而且包子的卫生系数也是不能保证的，所以现在很多的地方在制作包子的时候都使用了多麦牌160型包子机来制作，这款机器在制作包子的时候不但提升了包子的产量，同时也使得生产出来的包子更加的卫生，并且达到了***食品卫生的标准，而且使用160型双馅斗包子机制作包子还能帮助我们节省更多的时间和劳动力，这样就降低了我们的开支，提升了我们的经济效益，于此同时双馅斗的包子机可以帮助我们在更换馅料的时候更加方便，如果是我们只做单一馅料的话，使用单馅斗就可以了，单馅斗和双馅斗的直接的区别就是更换馅料时的区别。包子机应用包子机操作注意事项：1、开模盘盖板，在刀片之间加少量光滑油或光滑脂。

　　160型包子机无论是双馅斗还是单馅斗包子机是按照传统民间面食工艺来制作的，并且这款机器还结合了现代的科技，所以使用160型全自动包子机制作出来的包子密度和气孔更加的均匀，富有一定的弹性和面筋度，不管是在制作包子速度方面还是在口感等方面，都是和人工制作出来的包子没有任何的差异的。5、当含馅面柱经模盘成形，酿成完整包子时，经由过程调理（供馅调理），使包子到达请求的巨细和皮馅的比例。