多功能玉米面条机通过螺旋推进机自身挤压摩擦产热自熟，使用玉米、面粉、米粉、高梁面，豆类面等用一种或几种混合即可可生产米粉、玉米面条、玉米金丝面、高梁乌龙面、小米御膳面、小麦龙须面、大米水晶面，绿豆面、荞麦面、莜麦面、蔬菜面等，多功能玉米面条机还可以加工鱼面、牛筋面、朝鲜冷面、米线、米粉等产品。多功能玉米面条机生产的玉米面条色泽金黄鲜亮、风味独特、韧度大、弹性好、筋道滑爽、久煮不断、老少爱吃。现做现卖，或供应早餐、快餐、工厂、居民区、宾馆等，适合加工行业生产或散包装在市场批发销售。

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3、面条切条：压好的面片会由切面刀切成粗细一致的挂面条，面条的规格是由面刀决定，而面刀的质量精度及安装不当会使面条出现疙瘩，并且还可能使面条的成型不好。面刀的下方安装有切断刀，可以将面条横向切断，挂面条的切断的长度是由其转速决定，可以根据需要调整。

4、烘干：切断成型的挂面条可以通过自然晾晒或使用专用的烘干设备将挂面烘干，后再由切面刀将挂面切成长短一致的挂面。

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面条机的优势

　　1、使用面条机前应先空转一会儿，检查机器有无异响，以及各个部位的运转情况。

　　2、面粉中不要掺有硬质杂物，否则会损坏压辊和面刀。

　　3、操作时手应与压辊保持一定的距离，以免发生危险，家用面条机哪种好用，也不要使用木棒等工具协助送面，否则容易使机器损坏。

　　4、如果需要长时间停用，要将压辊和面刀上面涂上食用油用于防锈。

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