一、面条是运动员可以选择的典型食品，因为运动员需要能为他们的身体尽可能长时间地积存热量的食品。面条是可以担当这一使命的的食品之一，因为面条能为运动员肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。此外，面条中所含的葡萄糖可以到达和肌肉，储存起来备用，尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分，还可以使运动员耐干渴。
二、面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。
三、面条是***和矿物质的重要来源，含有维持***平衡所必需的***B1、B2、B3、B6和B9。同时，还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
四、面条还含有一定的纤维素，大理食品机械，因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，与用去麸小麦制作的白面包不同，用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。
这就是说，面条的营养价值比面包的营养价值高。 面条还有如下优点： 1、面条不含胆固醇，煮之前只含很少的脂肪。煮过之后脂肪就完全消失了。因此，面条适合高胆固醇患者食用。 2、面条不能使人更聪明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。 3、面条煮前和煮熟后所含的营养素不同，100克面条煮前含11克水、12.5克蛋白质、71克糖和1.2克脂肪。煮熟之后，这些面条中含有71克水、4克蛋白质、23克糖，脂肪为零。
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多功能玉米面条机通过螺旋推进机自身挤压摩擦产热自熟，使用玉米、面粉、米粉、高梁面，豆类面等用一种或几种混合即可可生产米粉、玉米面条、玉米金丝面、高梁乌龙面、小米御膳面、小麦龙须面、大米水晶面，绿豆面、荞麦面、莜麦面、蔬菜面等，多功能玉米面条机还可以加工鱼面、牛筋面、朝鲜冷面、米线、米粉等产品。多功能玉米面条机生产的玉米面条色泽金黄鲜亮、风味独特、韧度大、弹性好、筋道滑爽、久煮不断、老少爱吃。现做现卖，或供应早餐、快餐、工厂、居民区、宾馆等，适合加工行业生产或散包装在市场批发销售。
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压面机安全操作规程；
1、操作者应熟悉所操作机器的工作原理、结构和性能，并经培训考核后方可上岗操作，严禁非操作人员，随意操作。
2、压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正，确认正确牢固时，方可进行运行。
3、压面操作时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣轮。
4、压杆、滚轮等严禁放在托盘上，大理食品机械批发，以防掉下砸伤脚面或其他。
5、使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，严禁用水冲洗带电设备。
6、做好设备的维护、***工作，保持设备的清洁卫生。
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