一、首先要找高产种鹅群，健康的鹅品种产的种蛋。一定要长品种好的鹅，这样产的鹅蛋，才有好的***。

二、鹅蛋一定要新鲜，产出之后保存的时间不能太长。一般常温鹅蛋保存期不超过5天，天热时多保存7天，天冷时也不宜超过14天。

三、品种好的鹅蛋的形状、大小要合适。种蛋正常形状为卵圆形，过长、过圆的蛋以及腰鼓形、锤把形等畸形蛋不宜孵化。各品种鹅的蛋大小不一，但种蛋大小必须符合该品种的规格。

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每天检查鹅苗的心理状态鹅苗的心理状态直接取决于鹅苗的健康。因此，通过观察鸥群的心理状态，可以很好地判断鸥群的健康状况。鹅苗的心态是否正常，可以从三个方面来判断。一个是鹅苗的状态的直接反映，比如它是否抑郁，是否打盹，是否聚集在一起，或者是否过于兴奋。此外，鹅苗的声音(是否呼吸、咳嗽、发出奇怪的声音等)，以及鹅苗的饮水和进食材料都可以用来判断鹅苗的心理是否正常。

一、雏鹅的特点。雏鹅有许多重要特点。　　1、体温调节能力差，对外界环境的适应性与抵抗力也较弱。2、雏鹅消化道容积小，消化能力较弱。因此给饲时要少给多餐，宜喂给易消化的全价配合饲料。3、雏鹅生长发育快。为保证雏鹅快速生长发育营养需要，在培育中要及时饮水，喂食。4、雏鹅易扎堆，饲养密度要适当。特别是20日龄内的雏鹅，当温度稍低时易发生扎堆现象，常出现捂压伤，易成'小老鹅'。5、雏鹅体温高，呼吸快，新陈代谢旺盛，需水较多，育雏时水槽不可断水。