沃柑是晚熟型的品种, 挂果的时间较长, 从当年12月底到次年的4月底, 都是挂果期。因此, 可以根据市场的供需要求, 进行适时采摘, 使经济效益得到保证。在采摘的时候, 需要将果实小心剪下, 不能直接采用拽、拉的方式, 避免损坏枝子和其它的果实, 采摘使用的框子需要在底部铺上软的、具有缓冲功能的垫子, 避免果实在碰撞中带伤。采摘后, 需要进一步采用分级包装, 使收益能够达到较大化。在冬季开春前,需要及时清理园区,喷洒捕螨悬浮剂等药剂进行除虫。

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沃柑是中国柑桔研究所重庆柑桔圃于2004年从韩国济州柑桔场引进,该品种来源于以色列的orah,是坦普尔脐橙与丹西红桔的杂交种,属于宽皮柑桔类型,是一个晚熟高糖品种。

成熟后的沃柑，果皮橙红艳丽，十分漂亮，属于柑橘中漂亮的实力派，不需要打蜡的哦！生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在嫁接不亲和性，避免选择枳柚做砧木。·皮薄肉嫩沃柑口感甜，皮薄肉嫩，可食率高达74.62%，出汁率59.56%，含糖量高于同类柑桔，不仅味甜多汁，而且细嫩化渣，果皮好剥、颗粒均匀。薄薄的一层皮用手很轻易剥开，剩下的全部都是可食用果肉，一口下去，全是果汁。·酸甜可口对于柑橘类水果来讲，甜度太低，酸度太高了不好吃， 甜度太高，果酸不够也不行，恰到好处，才是好的。

由于沃柑非常容易染上***病，所以苗木健康非常必要，一定要到正规苗圃购买无病苗，带病苗的引入，对非疫区将是灾难，从此想起***病将是恶梦！打药防***打到你怀疑人生！