沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，可以到5月份之间均可采收。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的***。由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。沃柑枝梢生长期和果实膨大期需要大量水分，因此园地应靠近水源，便于灌溉。

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沃柑，绝非无缘无故的好吃，多种因素成就了这里果实颗颗上品的沃柑。·适宜黄金纬度，光热充足沃柑是喜温作物，在一定温度范围内，温度越高越利于生长，果实质量就越好。

沃柑花多，着果率高，后期落果少，容易造成营养供应不足和发育不良，果小，果皮粗糙，品质差，并造成大小年结果现象。

因此盛花期每2~3天摇动主枝以利小果见光转绿。老弱树开花前应增施效果氮肥壮花，花蕾期每周喷一次海***生物刺激剂(叶面型)800倍液，不建议喷施赤保果，以免果皮变粗影响果品。

大年时，在生理落果完之后疏果，留果300个左右；小年时，要注意喷施高纯度磷酸二氢钾(磷钾源库)等实现丰收。