其主要特点：树势健壮，树姿开张，枝梢较粗壮。含有大量***C，营养价值高，高甜低酸，果皮易剥离，中心柱充实，汁味甜而清香，无苦味。叶片呈椭圆形，较宽大；果实近圆形，橙红色，果皮光滑；单果重150～170克，可溶性固形物14.5%，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味浓甜带清香，少核，3～4粒。11月上、中旬成熟，果实较耐贮藏。冰糖橙品质好，味浓甜，也较耐寒。近年又选出“仁4号”、“仁5号”优良株系，果实较大，果汁较多，产量较高，可供推广。

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冰糖柑就是冰糖橙，实际是一种橙子。(3)促进铁的吸收，确保红细胞处于正常工作状态，为机体各***运送充足的氧气。金实，属于芸香科柑桔属，包括瓯柑、女蕉柑、栟柑、广柑等。柑和橘相似，都属柑橘属的宽皮柑桔类，易被混淆，但柑一般比橘大，比柚小，圆形，皮比橘厚，剥皮比橙子容易。种子大多为白色。柑味道较甜，能治胃肠中热。性味归经：性凉，味甘酸；人牌、胃、膀跳经。

褚橙保叶和花果管理

1：保叶，防止根系受害，叶片转绿期及时合理施肥，对转绿不正常的树喷上尿素或其他微量元素;及时浇水或排水;防治了病虫害，抓好冬季清园防虫和早春压低红蜘蛛虫口密度;施足采果肥。

2：疏花疏果，按叶果比60—80:1疏去小果、病虫果、机械损伤果、畸形果、密集果等。

3：保花保果措施，应用微量元素及植物生长调节剂保果。花期叶面喷施海***生物刺激剂叶面型 微倍硼，补充花营养，提高坐果率。3月下旬，当花蕾直径3—4毫米时，树冠喷施0.1%硼砂 0.3%尿素 0.1%磷酸二氢钾 核苷酸50PPM的混合液一次，可加速春叶转绿和提高花质。谢花后喷施50—80PPM赤霉或果大多、天丰素、云大-120等1—2次，防治生理落果。摇花。花期遇雨时，应从开花期开始，每3—4天摇花一次，连续2—3次。严控夏梢保果，从5月开始，每5—7天抹一次，直到7月上中旬为止。生理落果期不要偏施氮肥。