沃柑同很多柑橘类一样，沃柑含有极高的***C含量。沃柑是晚熟型的品种,挂果的时间较长,从当年12月底到次年的4月底,都是挂果期。***C又称抗坏血酸，为胶原形成，***修补（包括某些氧化还原作用），丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持功能，羟化与羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时***C还具抗自由基，***酪氨酸酶的形成，从而达到***的***。

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柑橘（Citrus reticulata Blanco）属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。沃柑：幼树期的任务是快速扩大树冠,培育强壮主干,通过适当的修剪,形成良好的骨架树形。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、ya热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他***栽培的柑橘主要是柑橘属。

柑橘对土壤的适应范围较广，紫色土、红黄壤、沙滩和海涂，pH值4.5～8均可生长，以pH值5.5～6.5为适宜。柑橘根系生长要求较高的含氧量，以土壤质地疏松，结构良好，有机质含量2%～3%，排水良好的土壤适宜。

柑桔常用肥料施用的注意事项：有机肥施用前，一般应充分腐熟，同时应注意保持养分。未经腐熟的有机肥直接施用有可能染病菌、发热伤根等，纤维素多的有机肥施入土壤还会消耗土壤中的氮。沃柑，绝非无缘无故的好吃，多种因素成就了这里果实颗颗上品的沃柑。定植穴使用未经腐熟的有机肥则会导致穴土下沉，***幼根的发育。但有机肥的腐熟又要适度，堆制时用稀泥封堆或加棚加盖，以免肥料中的氮素分解成氨后，挥发损失。饼肥施用时须先粉碎，建议浇入稀薄的人粪尿，混合均匀后堆沤制5-10天使用。