沃柑是橙子和橘子的杂交，属于晚熟的柑橘类水果，它口感甜，皮薄肉嫩的，细嫩化渣，果皮也是容易剥的，果粒均匀饱满又很多汁，而且含有很高的营养价值，不仅富含***、胡萝卜素、氨基酸、可溶性固形物等等。

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沃柑里面还含有丰富的柠檬酸，能够健脾消食、增强食欲、解腻开胃，还能够消除疲劳、***。而且沃柑含有的膳食纤维和果胶，能够增强血管的弹性和韧性，能够一种胆固醇在血管里面堆积有明显的预防作用。

沃柑长势旺对中微量元素需求量大，必须补充。12月开沟施一次有机肥或者农家肥，每株5-10斤。年底施1-1.5斤旺才好液态含碳复合肥，若干旱就适量淋水，保证来年开花有足够营养水分供应。

土壤条件：沃柑对土壤的适应性较广，但要高产稳产应具备土层深厚、疏松肥沃、pH值在5.5~6.5之间、地下水位在60cm以下的土壤条件。沃柑枝梢生长期和果实膨大期需要大量水分，因此园地应靠近水源，便于灌溉。