沃柑起源于以色列，先后引至美国、韩国栽培，我们***则是2004年才从韩国济州柑橘试验场引进到重庆栽培。虽然说引进栽培的时间并不长，现在能有这么多地方栽培，这跟其品种优良有很大的关系。

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沃柑，绝非无缘无故的好吃，多种因素成就了这里果实颗颗上品的沃柑。·适宜黄金纬度，光热充足沃柑是喜温作物，在一定温度范围内，温度越高越利于生长，果实质量就越好。

沃柑同很多柑橘类一样，沃柑含有极高的***C含量。近年个别果场亩收入8万-10万的消息，更是勾起了许多老板的发财冲动，纷纷进场马圈地大种沃柑。***C又称抗坏血酸，为胶原形成，***修补（包括某些氧化还原作用），丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持功能，羟化与羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时***C还具抗自由基，***酪氨酸酶的形成，从而达到***的***。