果实中等大小,单果重130克左右,果实扁圆形,横径6.7厘米,纵径5.7厘米,果形指数0.85,果皮光滑,橙色或橙红色,油胞细密,微凸或与果面平,凹点少。果顶端平,有不明显的印圈。果皮包着紧,果皮厚0.36厘米,容易剥离,海绵层黄白色,囊瓣9~11瓣,中心柱大小1.25厘米×1.05厘米,果肉橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。沃柑主要优点:晚熟价高:成熟期在春节前后,采收期为1~3月,正值水果淡季,此时上市有较好的市场价。种子数9~20粒,种子棒状,单胚。该品种在重庆北碚一般4月中旬开花,11月中下旬转色,1月中旬成熟,采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好,自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。
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生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木,与枳柚存在嫁接不亲和性,避免选择枳柚做砧木。在热量高的地区,避免选用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木,以免果实酸度过低而使风味变淡,香橙嫁接主要特点是长势快产量高,***的特点是口味好,抗旱能力强。
葡萄糖和果糖。沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特别高,平时人们食用以后,能快速把这些糖类物质吸收和利用,它们能转化***体正常工作时必须的能量,能缓解身体疲劳,促进体力快速***。
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