贝蒂纳火鸡可以自然交配，四季均可产蛋，且每产蛋20枚左右就能自行孵抱一次。年产火鸡蛋120-160枚，火鸡苗批发价，每枚蛋重20-80克。雌鸡孵卵，28天孵化，火鸡苗厂家***，由雌鸡育雏。小火鸡出生个大，成活率高。成活率在95%以上。

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火鸡历来有“造肉机器”的美称，它有发达的胸肉和腿肉，屠宰率可达85%以上，是目前所有家禽中产肉率高的禽类，仅胸肉和腿肉的重量就占活重的40%以上，这是许多家禽不能相比的。火鸡虽然于上世纪末才进入我国，安宁火鸡苗，但在我国扩散繁衍的速度却很快，在广东等沿海地区的中、饭店中已形成稳定的消费市场。

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增重快，耐粗饲：公鸡正常体重达10公斤、母鸡达5公斤左右，苗鸡至4月龄可达6公斤，比家鸡快6倍以上。耐粗饲（可采食30%-40%的青草）饲料报酬高，饲肉比2.5-2.7：1。

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