火鸡体型比家鸡大4-6倍以上,长800~1100毫米。雄鸟体高约1000毫米,贝蒂纳火鸡公鸡可达10千克~12千克,母鸡可达5千克~8千克。全身黑羽毛。头、颈上部露出,仅有稀疏羽毛,并有红色状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,火鸡苗市场,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球。 飞翔力较强,能飞500~2000米远。
九龙山珍禽集团有限公司是一家***从事特种禽苗孵化公司,火鸡苗哪里有卖,创建于2004年,本公司常年孵化五黑一绿绿壳蛋鸡、高产黑羽绿壳蛋鸡苗、高产麻羽绿壳蛋鸡苗、美国七彩山鸡、珍珠鸡、龍山宫廷黄(北京油鸡)苗、绿头野鸭苗、火鸡苗等。欢迎有需要的朋友来咨询!
火鸡历来有“造肉机器”的美称,它有发达的胸肉和腿肉,火鸡苗的价格,屠宰率可达85%以上,是目前所有家禽中产肉率高的禽类,仅胸肉和腿肉的重量就占活重的40%以上,这是许多家禽不能相比的。火鸡虽然于上世纪末才进入我国,但在我国扩散繁衍的速度却很快,在广东等沿海地区的中、饭店中已形成稳定的消费市场。
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火鸡是美洲特产,在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及***B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是***少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,火鸡苗,可协助***减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
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