产业化格局已经形成。在三高公司的带动下，固始鸡养殖突破了'养鸡下蛋为换盐'的传统自然经济束缚，步入了***化、规模化商品生产的轨道。2007年，全县固始鸡养殖量达到4100多万只;固始鸡产业化开发总值达6.24亿元。固始鸡养殖业的迅速发展，还带动了饲料加工业、运输业等相关产业的发展。

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土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠很小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。土鸡科学管理很重要:

①雏鸡进入育雏室，第1周每平方米50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只，之后为10只。

②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。

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普遍的认识是鸡蛋体型小、蛋黄颜色深是土鸡蛋的特征。但不良商贩却利用我们的普遍观点，把洋鸡蛋中体型小的挑出来冒充土鸡蛋，在鸡的饲料中加色素让鸡蛋的蛋黄颜色更深。这样的鸡蛋品质比洋鸡蛋都差，价格却接近土鸡蛋，这种手法欺骗了广大消费者。土鸡蛋具有普通鸡蛋说没有的一些特点，我们可以通过这些区别来进行识别。1、土鸡蛋蛋壳含钙量大，蛋壳厚且硬度大，而洋鸡蛋则蛋壳较薄，易脆；2、土鸡蛋蛋清清澈粘稠，而洋鸡蛋的蛋清很稀。3、蛋黄凝结度高，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来；

云南冠牧源禽业有限公司从成立以来，主营土杂鸡，五黑绿克蛋鸡，无量山乌骨土鸡苗批发，瑶鸡，毛乌鸡，火鸭，麻鸭，灰鹅，白鹅，无量山土鸡等。本公司具备了现代化标准的孵化饲养水平。我公司的员工素以“诚信为本，质量为先，服务为诚。”为宗旨，积极为广大养殖户提供育苗供应和技术服务。

冠牧源土鸡苗批发(图)-无量山土鸡苗价格-楚雄无量山土鸡由云南冠牧源禽业有限公司提供。云南冠牧源禽业有限公司（www.yngmyjm.com）位于云南省昆明市官渡区小板桥街道***小板桥社区织布营389号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前冠牧源禽业在养殖动物中享有良好的声誉。冠牧源禽业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。冠牧源禽业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。