松养鹅肌肉结构紧密，油脂少，口甜，营养、味道好，高蛋白、低脂肪，无药残留，适合健康人、儿童、孕妇、老年人等。 另一方面，笼柴鹅幼苗相反，精白料多，运动少，蛋壳多，水分比例高，人群多，食品工业消费大。 运动:散鹅活跃，飞行能力强，自由，活动，玩，飞，排队。 养鹅(养鹅)下肢几乎没有失去功能的空间，具有明显的难捕获性和特殊的易捕获性。

如雏鹅苗张口呼吸，叫声高而短，饮水量增加，说明受热，温度偏高，应增加饮水，及时适当降温。当雏鹅苗伸腿，三五成群，静卧无声或有规律吃食饮水、排泄粪便，间隔10--15分钟运动一次，是温度适宜的具体表现。鹅苗孵化 鹅舍湿度对雏鹅的健康和生长也很重要，一般要求相对湿度维持在60％--65％。湿度过大，温度低，小鹅苗易患呼吸道***和腹泻；湿度过大，温度偏高，小鹅苗易“出汗”，食欲减少，抗病力降低。所以，雏鹅苗饮水时（因鹅是水禽，有戏水习性），要使雏鹅苗不入水槽，水不沾身，不洒水于地面上，保持鹅舍干燥。雏鹅舍内的垫草或锯末2--3天应更换一次。

在鹅一次饮水后，表现有伸颈张口等啄食行为即可开食。开食的饲料以米饭、清水泡透的碎米和洗净叨细的青菜、莴苣叶等鲜嫩草叶为主。把加工好的青料放在手上晃动，撒在塑料布上，供鹅自由采食。 　　

鹅苗长到20日龄以后，可选择气温较暖、晴朗无风的日子，把鹅苗赶到室外短距离活动、吃草或晒太阳。只要天气好，就要坚持每天放牧。