鸡粪有机肥就是鸡粪发酵后制成的有机肥，那作为消费者在选购时应该怎样鉴定这款有机肥的质量呢？

一、看外观；该款产品一般为褐色或灰褐色，颗粒状或粉状，无机械杂质，无恶臭味；

二、看水分，水分高的差。尤其有机质折算是按照干基计算的；

三、看发酵程度，未腐熟的鸡粪使用不安全，施入农田中容易烧苗。

鹏程生物生产及销售生物有机肥、精制有机肥、颗粒有机肥、鸡粪有机肥、有机无机复混肥、叶面肥、水溶肥等产品.

冬季的韭菜主要讲究护根，促进休眠抗寒，防止旺长为主，所以不必过于使用大量氮肥，需要以肥料较慢的有机肥为佳，还应减少收割，必要时覆膜越冬。由于天气的因素，所以冬季种植的蔬菜一般生长比较缓慢，所以对肥料的需求相对来说比较少，这时候应该追肥一些有机肥或者是生物菌肥这种发挥周期比较长的肥料。

大棚葡萄冬季施基肥非常关键，是春季葡萄花芽和叶芽的分化的重要物质基础。施好施足基肥，有利于葡萄花芽的分化和叶芽的生长。基肥以有机肥为好，每株施发酵鸡粪15～20千克，或腐熟鸡粪0.5方，或者使用腐烂发酵的饼肥1～2千克，深施后即时浇水。冬季温室大棚葡萄休眠期要做好修剪整枝，清园消毒，施足底肥，为春季催发花芽和叶芽做好充足的准备。