未腐熟的确有风险

”鸡粪是有机肥的重要原材料，具有养分含量高、养分多面、肥效快的优点。鸡粪有机肥一般作为蔬菜果树等经济作物的基肥使用，可有效提高农作物品质，改良土壤结构。中国农业大学李季估算，目前我国商品有机肥年生产量中鸡粪有机肥约500万吨。

鸡粪未经腐熟直接施入田里的确有一定的风险

粪便中含有大肠菌和其它***病菌，进入土壤容易滋生作物病虫害。腐熟不彻底的鸡粪在田间二次发酵，不仅会产生热量和***气体，造成作物烧根烧苗，还会消耗土壤中的氧气，导致土壤暂时性缺氧。

鸡粪中含有丰富的有机质，含有较高N、P、K及微量元素，是很好的有机肥料原料。干鸡粪有机质含量达50%、氮3.2%、磷（以P2O5计）3.1%、钾（以K2O计）2.4%，养分含量丰富，同时含有大量的蛋白质，是目前粪便中很好的制做有机肥原料。 鸡粪堆肥发酵主要是利用生物作用结合***的机械工艺，对鸡粪进行有效处理，常用的工艺方法是好氧发酵。采用好氧发酵，鸡粪堆肥起温快，发酵温度高，腐熟周期短。由于其发酵温度高，能有效地杀掉鸡粪中的虫卵、病菌、植物种子等，在有效的机械搅拌作用下，其干燥效果也是非常显著。

鸡粪未经腐熟而直接施用到作物上，存在很大的害处及隐患：直接施在土壤中，在合适条件下发酵并产生大量的热量，烧毁作物根系，同时鸡粪本身带有大量病菌，给作物带来病害隐患。经过发酵后，一是均衡了有机肥中的酸碱性，减少了消酸盐含量，补充了水分，有利与自然界土壤中微生物菌的组合应用; 二是发酵后能杀灭原粪肥中寄生的虫卵、***生物病菌等，防止鸡粪直接给作物和土壤带来的病菌与危害。

为了能够使得蔬菜能够满足四季的供应，所以很多的地区都采用了大棚种植蔬菜的技术，冬季蔬菜大棚地块应该怎样施肥？温室蔬菜大棚要讲究科学施肥。增加钾肥使用，而控制氮肥的用量，不要为了增加产量而拼命的是施氮肥。要增加农用有机肥，用绿色发酵鸡粪施肥，提高蔬菜的产量以及质量。用鸡粪施肥时，必须充分的腐熟，否则不仅土地育肥的目的没有达到，而且容易伤了蔬菜的根，甚至还会产生***空气影响蔬菜的生长。