竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏***一类养身。

大杂烩汤

材料：

猪肚100g.瘦肉50g.猪皮40g、墨鱼干20g.鱼丸六个.鹌鹑蛋10个.开洋10g、肉丸六个.干香菇三个、干牛肝菌（可不放）20g、干珍珠菌20g、干黄花菜10g、干木耳10朵.竹荪几个.鲜香菇三个、嚎菇几个.莴笋20g、笋片20g、胡萝卜片20g

制作过程:

1. 猪皮焯水后切斜片，瘦肉切丝，猪皮和墨鱼都有泡发

2. 黄花菜、干香菇、牛肝菌、珍珠菌、木耳热水泡发，竹荪用淡盐水泡十分钟即可，笋切片、莴笋切片，胡萝卜切片后压花，新鲜香菇切花，嚎菇撕两半

3. 我是先用三根猪骨大火煲出白汤改小火，放入猪肚煲至八成软

4. 然后放瘦肉（用盐腌制十分钟）、开洋、干香菇、牛肝菌、珍珠菌不容易煮烂又能提鲜的材料煲二十分钟，煮好可以放盐调味了，放入肉丸、鱼丸、鲜香菇、嚎菇、黄花菜、木耳、笋片等煲十分钟，***后放容易煮的菜莴笋、胡萝卜、竹荪、猪皮、鹌鹑蛋煮三分钟，放点白糖提鲜。一碗无比丰富、无比鲜美的全家福汤就好了，如果家里过年都是辣菜，新鲜松茸菌批发厂家，这一个汤就让孩子们吃饱了

香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏***一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜野生菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，***48小时即可抵达，没有中间商，保持好货***。

世界许多***，例如日本、印度、斯里兰卡、印度尼西亚，新鲜松茸菌批发厂，***、朝鲜、美国、古巴、巴西、英国、法国、俄罗斯、墨西哥、澳大利亚，以及东非等都有竹荪分布。中国分布范围也很广，黑龙江、吉林、河北、陕西、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、福建、四川、云南、贵州、西藏、广东、广西及台湾等省区都有采集到竹荪的报道，但各地的竹荪品种不完全相同，其中以西南各省分布较广，新鲜松茸菌批发，食用品种质量也较优。***质量监督检验检疫总局发布《2016年第112号公告》，批准长宁竹荪为***地理标志保护产品，划定长宁县现辖行政区域为保护区域，自即日起实施保护。

竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏***一类养身。

猴头菇竹荪虫草花煲鸡汤

材料：

肉鸡一只.猴头菇两朵.竹荪适量、虫草花适量.莲子适量.鸡腿菇适量.小葱适量.姜片适量、料酒少许、盐少许

制作过程:

1. 猴头菇提前三小时泡发，用淘米水。待菇体膨胀后，反复挤压，用清水洗净，勤换水，去除猴头菇***杂质。

2. 用盐水泡发竹荪。待稍膨胀后，去除竹荪表面的白色杂质。剥离杂质时需小心，避免竹荪有所破损。

3. 虫草花和莲子用清水洗净，浸泡五分钟。

4. 鸡腿菇洗净后切块备用。

5. 猴头菇洗净后挤干水分并撕成小块；竹荪去除尾部，切段。

6. 居然把主角忘记了！闺蜜的老爸特意去菜场买了适合煲汤的肉鸡，并洗干净了。买鸡的确是门学问，可惜我也不太懂。

7. 为了确保炖出的汤清凉而不浑浊，鲜香而无异味，需首先对整鸡进行飞水。不宜冷水下锅，整鸡适宜在温水时下锅，加入少许料酒，然后煮七到八分钟， 在煮的过程中，适时地翻动整鸡。

8. 飞水完毕后，需立刻用冷水冲凉肉块，再放人砂锅内炖汤。同时将辅料猴头菇，竹荪和虫草花放入。

9. 熬制鸡汤用砂锅，放入姜片，葱节后，先大火10分钟烧开，用勺子撇去白色浮末后，新鲜松茸菌批发公司，再转小火 ，烧开的程度应该掌握在似开非开的状态。/在熬汤的过程中，尽量不要揭盖，揭盖容易“跑气”，这样汤就没了原汁原味 。

10. 待煲了一二个小时候后，放入鸡腿菇和竹荪，继续炖煮。盐和其他调味品在汤快要熬好的时候放进去，放盐后不要搅拌，那样会留下一股生盐味。放盐后，再转大火10分钟，中途不要揭盖，这样出来的鸡汤味会更浓 。

新鲜松茸菌批发厂家-丛茸菌业(在线咨询)-新鲜松茸菌批发由香格里拉市丛茸菌业有限公司提供。香格里拉市丛茸菌业有限公司（www.congrongjunye.com）是云南 迪庆藏族自治州 ,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在丛茸菌业***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创丛茸菌业更加美好的未来。