好建大棚处：大棚蔬菜生产的发展，不仅从根本上解决了我国北方地区冬季鲜细蔬菜的供需矛盾，减轻

了“南菜北运”给铁路运输造成的压力，节约了能源；同时也为农村产业结构调整和农民发家致富奔小

康提供了一条有效途径。

不足：大棚菜问题比较多。一是大棚温度较高，生态餐厅大棚造价，不利于农作***降解，容易造成农残；二是大棚菜光照

不足，长期食用会造成慢性或急性***。三是光合作用不足，蔬菜叶绿素、***C、糖分含量不足。四

是大棚通风不好，蔬菜中叶片表面水分蒸发减少，相应的从土壤中吸收的矿物元素也随之减少，使蔬菜

的矿物质营养含量不足。五是大棚的生长环境使***物质不易散发，蔬菜中***物质容易超标。

春季云南温室大棚通风管理三大要点

一、拱度不同，温室大棚施工，放风口大小不一

春季风口的大小不能完全用某一个数据界定，因为温室的结构不同，降温的时间和速度也是不同的.拱度

较大的大棚，因为棚面拱度适宜，热气流很容易沿大棚棚膜的上部排出，即使放

三、春季大风多，放风口注意防风

增加放风绳的密度，而且放风绳建议使用摩擦力较大的宽布条为好，这种布条在打活结固定棚膜时，摩

擦力大，活结不容易被大风吹松.很多菜农图方便使用尼龙绳作为防风绳，生态餐厅大棚搭建，因为摩擦力较小，菜农要适当

增加尼龙放风绳的密度，并将其固定好，以防风口被风吹合.同时，菜农还要注意在大风天气时随时进行

检查，防止放风绳松动，风口闭合.

四、干旱条件温室大棚蔬菜应该谨慎施肥。在水分不足的情况下施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会

使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与相结合，楚雄生态餐厅大棚，较好开沟施肥，把肥料埋严

实以后再追肥。

五、冬季在温室大棚里不要过多施用磷酸二铵。以免引起氨的挥发，造成氨害。

六、冬季温室大棚里不适宜在后期追施钾肥。蔬菜一般在开花前后需要钾肥比较多，后期追施会失去肥

效。

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