先在高压锅装水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，加上扇叶转动的离心力，油污水就会循道流入废油杯里，这样，直到油杯里没有油，油烟机内部就基本干净了，再用抹布把外罩擦拭干净就行了.是不是很简单？

洗洁精食醋浸泡法。将抽油烟面叶拆下，浸泡在用3~5滴洗洁精和50亳食醋混合的一盆温水中，浸泡10—20分后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有泽。

面对清洁油烟机这个难题，第壹步先拆下滤网，加入面粉糊混合均匀，在旁边放置一段时间，让面粉吸掉滤网上的油污。之后取出一只小刷子开始刷刷刷，逐步刷掉油污。

如果油污非常严重的话，可以去小苏打粉来替代。小苏打粉比面粉的清洁效果更好，不过要小心不要过度，不然滤网上的漆可能会掉落。

很多人清洁风扇都会把它取下来清洗，但是一不小心就装不回去了。其实用热水和清洁剂搭配使用、轮番上阵，就可以轻松解决。

油烟机清洗是指对抽油烟机进行清洗，简单清洗是处理不掉的，可使用***的强力神清洗剂进行清洗。亦或者现在市场还有蒸汽洗油烟机一键自动清洗。抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房工具，不过，再好的工具也要时常清理清理，要不然，时间久了不仅会形成油垢影响厨房的环境卫生，而且还会影响油烟机的使用，使油烟不易排除。因此抽烟机清洗也成为了必要的条件

1、风机

对风机表面进行清洁，并对其内部进行清洗，清洗人员掌握相关***知识，并且由丰富经验的人员担任，确保清洗后风机运转正常。

2、油烟净化器

80％左右的厨房排烟不畅，主要原因往往都是由于长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清洗，油污堵塞造成的。