雏鸭饲养管理
育雏是养鸭十分重要的基础阶段,因此须科学管理。给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等,尽量减少恶劣应激的影响。
1、雏鸭选择
育雏的季节须仔细考虑,特别是稻鸭共栖模式,应选择合适的育雏季节,以取得很好的生产效果和经济效益。稻鸭共栖的鸭苗主要是春雏和夏雏,秋雏和冬雏不作选择。
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营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族***和***E较其他肉类多,能有效抵抗***,***炎和多种***。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构***体内两种重要辅酶的成分之一,对心脏***患者有保护作用。
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②夏雏
指6-8月份孵出的雏鸭。此时高温高湿,雏鸭食欲差,生长发育受影响,成禽的生产力较低,且防暑降湿工作量大。不过,夏雏一般不需供热保温,作肉用商品鸭时只要适当做好防暑工作,开远鸭苗批发,饲养成本不会很高。
③秋雏、冬雏
秋雏是指9-10月份孵出的雏鸭。冬雏是指11-12月份孵出的雏鸭。与水稻种植在季节上不相适应。
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