天然香料是一种香料的混合物，代表了该种动植物的香气，可以直接用于加香产品中，但由于受到品种、产地、生产季节等的影响，天然动植物香料产量比较少，不能满足市场的需求。天然动植物香料一般价格都较贵，如果直接用于加香产品中，成本高，市场难以接受；再之芳香植物在加工处理过程中部分芳香成分被***或损失，在香气上与原来的芳香植物相比有一定损伤。配好的香精样品经评估后，还要在加香食品中做应用考察并继续调整香精配方，直到有满意香气才能***终确定香精配方。所以通常天然香料不直接用于加香产品。

我公司是一家***生产制香原材料的厂家，主要产品有：制香植物胶粉，天然粘木分粉，纯原木粉，天然香味粉，以及制香竹签，制香染料，香精香料等，竭诚与国内外商家合作共赢，共同发展，共创辉煌！

(2)按香气感觉分类①头香。头香也称为顶香，是人们首先能嗅感到的香气特征。用于头香的香料称为头香香料，一般是由香气扩散力强的香料所构成。合成香料的分子量在50～300之间，分子量愈大，挥发性愈小，香气就减弱。头香香料挥发快，留香时间短，在评香纸上的留香时间在2h以下。头香能赋予人们初的优美感，使香精富有力。可作为头香的香料大部分香气是令人愉快的，而且消费者也比较容易受头香香气和香型以及香韵的影响，但头香并不代表整个香精的特征香韵。

②体香。体香也称为中香。是在头香之后，立即被嗅感到的香气，而且能在很长的时间里保持稳定。用于体香的香料称为体香香料。是由具有中等挥发速率的香料所形成的，在评香纸上的留香时间为2～6h。体香香料是香精的主体组成部分，它代表着香精的主体香气。开发合成香料主要有三个方面：①天然产物的合成，如香叶醇（牻牛儿醇）、鸢尾酮等。③基香。基香也称为尾香。是在香精的头香和体香挥发之后，留下来的后香气。用于基香的香料称为基香香料。一般是由沸点高、挥发性低的香料或定香剂所组成的，在评香纸上的留香时间超过6h。基香是香精的基础部分，它代表着香精的香气特征。

积极推进新香料品种的开发与应用研究，促进新香料的评价和相关知识产权的保护工作。到目前为止，我国香料产品的开发均采用了消化吸收国外品种的方法，这在一定程度上影响了我国香精产品发展，特别是高品质香精产品的开发受到制约。二、建立和完善知识产权保护机制，对自主创新的企业和个人给予政策的支持和保护，尤其要建立健全新香料发现和使用的知识产权保护机制，提升企业自主创新的积极性。目前，国内不少香料香精企业与科研单位的综合研发实力得到了提高，已具备了新香料创制的能力。在“十二五”期间可能会出现我国具备完全自主知识产权的新香料，使香料开发从消化吸收转入自主创新纪元。