我国现行马夹袋包装国标中有一些指标与国外相关产品的相应指标相差较多 ,如日本相关***规定
,食品包装材料和印刷油墨溶剂残留总量不大于3mg/m2;要求单一溶剂的残留总量不大于 lmg/m2。而我国GB/T10005工1998中要求溶剂残留总量不大于10mg/m2,单 -溶 剂的残留总量不大于
3mg/m2,其 中还没有考虑印刷油墨的溶剂残留量。油墨的卫生要 求,由于几乎所有的复合膜食品包装材料都需要用油墨进行印刷 ,因 此印刷油墨与食品卫生紧密相关。虽然复合膜袋具有较高的耐热、耐水、耐油、耐化学***的特性及一定的阻隔性和热封性,但 由于复合膜包装材料 自身的局限性 ,如 砂眼、相对阻隔性及相对耐抗性等的缺陷 ,印 刷油墨中可溶性***及残留溶剂等会通过印刷流程而迁移到内容物中。马夹袋印刷中墨层薄、耗墨省、溶剂残留少与四版印刷相比柔性版印刷的墨层厚度大约不到前者的一半。其中 ,影响包装卫生质量的指标有以下几个方面。
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