以芒果为馅，以椰浆肠粉皮为面，这一道甜品有着令人欲罢不能的魔力

以芒果为馅，以椰浆肠粉皮为面，这一道甜品有着令人欲罢不能的魔力。芒果与椰子就已是绝妙搭配。这道甜品的独特在于巧用椰浆、澄粉与牛奶混合，煮干后结皮，匠心独具地制成了柔软嫩滑如凝脂般的雪白肠粉。恰逢芒果丰收季，大块新鲜甘甜的芒果肉成为了的馅料。椰香味的肠粉皮裹着芒果肉，卷成肠状上碟，再淋上冰冻芒果汁即可。口感似啫喱，又比啫喱少了一份晶莹剔透，更多的是滑嫩如丝，柔软沁甜的甜蜜漫天袭来，批发芒果，让人“爱不释口”。晶莹剔透的、皮滑肉嫩、入口即化，芒果肠粉已成为来琼海必吃的特色小吃。

芒果***食谱大全:泰式芒果虾

芒果***食谱大全：泰式芒果虾

　　芒果、河粉酱、葱、姜、蒜、大虾。

　　准备所用食材，买不到芒果块可以自己将整个芒果切块。起油热锅，将葱姜蒜炒香，加入大虾。加入2大勺河粉酱，炒至大虾变色，加入芒果翻炒几下即可。

牛肉切成条状，加酒、盐、蛋清、淀粉腌制约10分钟，洋葱、红椒切条状，芒果去皮，切条状，将牛肉过油后沥干，芒果批发，再用少许油炒香洋葱、红椒后加入牛肉，再下酱油、番茄酱、黑胡椒拌匀，后加入芒果拌炒一下即可。

　　以上就是***之道为您介绍的芒果***食谱大全，供参考。

芒果是杧果 [1] （中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，***或淡***，成顶生的圆锥花序。核果大，芒果，压扁，台农芒果，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时***，味甜，果核坚硬。

芒果为热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的***A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次***C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

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