花蕾期追肥：喷施鼓灵硕树盾1000倍和虎坚900倍，或盛花后期喷超胜磷钾和40-50ppm的九二0。

· 谢花肥：果树花朵掉落之后，每亩施入三、四千克尿素，或喷施。

· 果实膨大期追肥：花谢之后的一个月，果实生长迅速，营养需求也较为旺盛。此时施入氮肥、钾肥。

· 采果肥：芒果采摘之后按每株果树100克尿素的标准施入肥料，随后再施一次有机肥。

生长期的其他管理

· 保叶：细心观察，一旦发现病枯枝叶及时拔除。使用农具的时候小心操作，避免机械器具给树体留下伤痕。

· 除草：园内杂草及时清理，尽量人工操作。

· 抹芽：每株果树留一个吸芽，多余的吸芽在果树封顶后剪去。

· 采收：及时采收十分重要，当芒果变为淡绿色，有明显果纹的时候即可采收。需要长途运输的，当芒果八成熟的时候可采收。

如何区分催熟和自然熟的芒果？香蕉

自然熟和催熟的芒果从口感和和外观都有不同：

自然成熟的芒果颜色不十分均匀，而催熟的芒果则只有小头处果皮翠绿，其他部位的果皮则发黄。

催熟的芒果味淡或有异味，红香蕉，没有芒果特有的香味。

自然成熟的芒果有适中的硬度和弹性，而催熟的芒果则整体扁软。

催熟的芒果肉质味淡，有股说不出的怪味，很难下咽。

1.看果皮 自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀，而催熟的芒果大多数是在小头处呈现翠绿色，皇帝香蕉，其他部位果皮均发黄。2.闻果香 自然成熟的芒果，挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味会更加浓郁，个别催熟芒果还有异味。3.用手摸 自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。4.掂分量 把芒果放在手里掂量一下，催熟的芒果会比自然成熟的重一些。

以香蕉为馅，以椰浆肠粉皮为面，这一道甜品有着令人欲罢不能的魔力。香蕉与椰子就已是绝妙搭配。这道甜品的独特在于巧用椰浆、澄粉与牛奶混合，煮干后结皮，匠心独具地制成了柔软嫩滑如凝脂般的雪白肠粉。恰逢香蕉丰收季，大块新鲜甘甜的香蕉肉成为了的馅料。椰香味的肠粉皮裹着香蕉肉，卷成肠状上碟，再淋上冰冻香蕉汁即可。口感似啫喱，又比啫喱少了一份晶莹剔透，香蕉，更多的是滑嫩如丝，米香蕉，柔软沁甜的甜蜜漫天袭来，让人“爱不释口”。晶莹剔透的、皮滑肉嫩、入口即化，香蕉肠粉已成为来琼海必吃的特色小吃。

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