控制温度：***在于防止芒果冬天受冻，气温连续低于十摄氏度的地区要尤为注意。做法有：在种植区内铺一层稻草，提高地表温度；寒冷天气来临之前，在种植区灌入温水，以渗透表层土壤为宜；用石灰浆对芒果树涂白；喷施防冻剂及***特种肥，比如酷珍、艾美多等。控制水分：根据芒果比较耐干旱的生理特性，应采用小水灌溉，雨季来临之前停止灌溉。排涝工作一定要做好，开园之前就要修好排水设施。种植区内生草、覆膜可涵养水土，调剂土壤湿度。

4、调控光照：芒果种植区一般都有充裕的光照，我们担心的是如何免遭强光伤果伤叶。控制光照的做法有：选择防光透气的果袋给芒果套袋；种植区内放置与树同高的白色纸板，反射阳光，起到遮阳板的作用；并且可以将树干涂白，拉起遮阳网。

海南风味腌芒果的做法海南风味小吃海南农产品

在海口的许多街头小巷口都可以看到水果小贩用刨皮器刨芒果皮，然后把芒果切成小片放进一个透明的塑料瓶子里，用盐、辣椒、糖拌匀，现做现吃。腌芒果酸酸甜甜，其中夹杂着一丝丝辣，很开胃。下面分享给大家的是海南风味腌芒果的做法。。。　　海南风味腌芒果的做法 海南风味小吃

　　材料：生芒果（腰芒）、盐、糖、辣椒面、凉开水。（各原料的数量按自己的需求量定）

　　做法：

　　1、芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。

　　2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。

　　3、充分沥干芒果片。

　　4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻，口感会更爽脆。

　　美味提示：

　　芒果素有“热带果王”之誉称，是一种温性水果，大多数人都可食用。它富含糖、蛋白质(蛋白质食品)、粗纤维等营养物质，它所含有的***A成分特别高，多吃能明目。

吃芒果要注意哪些事项？

1、防止*** ***体质的人群不能吃芒果，因为***体质的人接触海南农产品后会得“海南农产品皮炎”。如何有效预防海南农产品***呢？首先是一次性不要吃太多的海南农产品，吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的海南农产品汁和肉，观察一段时间后，如果确实没有出现***现象，再放心食用。 2、患有的人群慎吃、患有的人群忌吃吃芒果 海南农产品每百克含糖量在11-20克，血糖高、患有的人群需要小心食用海南农产品。不能大量食用，以免影响身体健康。血糖高的孕妇大量食用海南农产品会影响孕妇和胎儿的健康。过量食海南农产品对人的***，患急、的人群应忌食海南农产品。 3、切海南农产品时注意卫生 大青芒等大海南农产品，一般需要切着吃，选用专用的水果削切海南农产品，避免切海南农产品不注意卫生，而导致出现腹泻、呕吐等症状。 4、正确选择吃芒果}的时间 不要空腹食用水果，海南农产品的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，建议食用海南农产品的时间在饭后的1－2个小时后比较好，饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻，胃痛等症状。另外，吃芒果的季节也要控制好，在春天比较干燥的气候可以吃一些，到夏季的时候就不要吃的过多，很容易内热。