餐厅大型旅馆为了满足来自各地旅客的不同口味，设置多种餐厅，并以中、小餐厅为主，注意就餐环境。餐厅距客房不宜过远，旅客从客房去餐厅不穿行门厅。厨房位置应同餐厅紧密相连，但本身要隐蔽些，厨房设计要注意卫生，备餐室应与餐厅隔开，防止气味、噪声渗入餐厅，并要考虑供应在客房进餐旅客的需要，供应路线不应与客人接触。饮料是旅馆营业重要收入来源，酒吧分散设置比集中设置更便于旅客。






























例如，大多数私营酒没有规范的财务记帐，有的只记流水帐，***定做酒店家具，不进行成本核算，酒店家具定做，没有分类帐、没有规范的数和量的控制，认为只需要，就购买、就使用，这种因重复采购或超量使用造成的浪费也很常见。私营的管理惟有不断学习国内外***管理经验，按国际管理惯例，市场需求来制定相适尖的营销策略，才能使企业蒸蒸日上，海南酒店家具，自立于酒店宾馆之林。
































用水喷雾处理空气时，可使空气降温或升温、增湿或减湿（依水的温度和喷雾前空气的温度和含湿量而定）。图1为一般使用的集中式空调设备的系统图。在通风机的作用下车间内的空气被吸入空气处理室，经处理后又送回车间。处理空气用的冷水由冷水机组供给，加热用的水蒸汽由锅炉供给。为了减少***气体，需要经常掺入新鲜空气。在空气处理室中空气的处理过程是随季节而变的。


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