当代世界农业发展的基本趋势和特征是高度的商业化、资本化、规模化、***化、区域化、工厂化、知识化、社会化、国际化交织在一起，极大地提高了土地产出率、农业劳动生产率、农产品商品率和国际市场竞争力。简介编辑农业为通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于一产业，研究农业的科学是农学。据美国经济学家分析，5年之内美国市场上采用***工程方法改造的农产品和食品将达到200亿美元。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产品是动植物本身．

在发展中***，还有8亿以上人口未达到粮食安全线，还有1.8亿的学龄前儿童营养失调，数以亿计的人们正遭受饥饿和营养不良的折磨。在落后的农业生态区，自然资源迅速恶化、人口飞速增长、贫困加剧和食品短缺的主要原因，就是缺乏农业高科技。由于“绿色革命”的巨大成功，国际农业发展研究中心已认识到通过适当调整自然资源来促进农业可持续发展的重要性和紧迫性。对这些产品进行小规模加工或者制作的是副业，它们都是农业的有机组成部分。在当今和未来的研究中，人们将更注重自然资源的调整、种质的保护和品质的提高。

由于受欧洲工业发展，工业城市集中的影响，市场需要蔬菜、水果量大增，当地蔬菜、水果业的生产受到极大刺激，使地中海许多地区其传统的多样化农业已被***化的商品性农业所替代，为市场提供商品的园艺农业占据重要地位。市场园艺农业市场园艺农业是为城市提供蔬菜、水果等商业性的农业。有时也称为商品园艺业。对这些景观或者所在地域资源进行开发并展示的是观光农业，又称休闲农业，这是新时期随着人们的业余时间富余而产生的新型农业形式。这种农业的兴起和发展与现代世界城市化的速度加快有关，为城市提供市民必需的食物。