冷库温度分区：

1、高温库（恒温库）：适合存放红酒、巧克力、***、种子等（5～15℃）。

2、中温库（冷藏库）：适合存放后食品的冷藏（5～-5℃）。

3、低温库（冷冻库）：适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉等（-18～-25 ℃）。

4、超低温库（深冷库）：适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻（-45～-60℃）。

5、速冻库（急冻库）：适合存放金枪鱼、三文鱼等（-35～-40℃）。

6、保鲜库（气调库）：适合存放水果、蔬菜等（5～-2℃）。

冷库可延长食物的贮存期，可使食物保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的食物，其水分，***C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求，使农副产品摆脱气候的影响，延长保鲜期限，从而获得经济效益。

从事冷库设计建造的朋友都知道，现在在农村建造冷库越来越受人的欢迎，不仅可以提高反季节的经济效益还可以减少果蔬上市的损耗，那么在农村建冷库能不能挣到钱？这个小编没有办法给你太肯定的保证，不同的地区由于当地的市场情况不一样，农村建造冷库进行反季节贮藏不一定能够起到太大的作用，这里我们就以网上的几个例子来给大家介绍以下农村冷库如何挣钱？

接入方便：无缝接入制冷控制系统，20分钟即可装载运行；安装过程冷库正常运行无干扰，无需改变原有设备自控程序。

服务：为业主提供远程数据、维修优化、运营优化、智能预警等服务，以优化企业维修资源为核心，通过信息化手段，合理安排维修计划及相关资源与活动，从而提高冷链企业的经济效益和市场竞争力。

远程监控：云智冷系统管理理念将人、设备、备件三要素相关联，提供优质服务。平台对全部设备进行远程实时监控，节省了人力同时准确率高，提升管理效率。

一个冷库想运营稳定***率，就必须要有个好的冷库管理系统，因此我们一起努力提高冷库系统智能管理水平！