冷库温度分区：

1、高温库（恒温库）：适合存放红酒、巧克力、***、种子等（5～15℃）。

2、中温库（冷藏库）：适合存放后食品的冷藏（5～-5℃）。

3、低温库（冷冻库）：适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉等（-18～-25 ℃）。

4、超低温库（深冷库）：适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻（-45～-60℃）。

5、速冻库（急冻库）：适合存放金枪鱼、三文鱼等（-35～-40℃）。

6、保鲜库（气调库）：适合存放水果、蔬菜等（5～-2℃）。

冷库可延长食物的贮存期，可使食物保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的食物，其水分，***C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求，冷库安装，使农副产品摆脱气候的影响，延长保鲜期限，从而获得经济效益。

很多客户朋友来电咨询或向我们公司网站留言保鲜冷库造价或者冷冻库造价的时候，都会问保鲜冷库多少钱一立方或者是说我想建个能存放多少多少吨的保鲜冷库或冷冻库要多少钱，冷库，其实，冷库厂家，说实话，小编我从你们的咨询或者留言中得到的冷库造价信息太少了，没有尺寸，没有温度要求，没有放的物品类型，保鲜冷库多少钱，冷冻库多少钱，在说冷库造价之前至少要了解尺寸，温度和放什么东西这三个方面，冷库公司，才能基本的确定价格

冷库围护结构的防潮和隔汽

对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的，否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透，因此，防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。蒸发温度与蒸发压力是相对应的，知道了蒸发压力后，可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下，将温差（蒸发温度与库房温度的差）缩小，蒸发温度可以相应地提高，冷库制冷机的制冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。

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