般小型冷库都安装全封闭式制冷机组,而中大型冷库则安装半封闭制冷机组。在制冷机组安装结束后需要安 装配套的油分离器,并加入适量机油,如果冷库预设温度低于零下15℃的话还应该加入冷冻机油。管道安装:管道直径必须满足冷库设计使用要求,并且与各个设备之间保持一定的安全距离,安装位置也需要根据现场实际情况进行调整。电控制系统安装:在各个连接点处都必须进行标记,方便日后维修、检测;所以电线必须用绑线进行固定;做好防潮工作,防止电线进水导致短路。冷库调试:冷库调试时需要先对电源电压进行确认是否正常,很多情况下用户来电报修,都是因为当时电压不稳不能正常启动冷库所引起的,然后检查设备的开 闭情况,向储液罐内注入制冷剂,然后运行压缩机。
在进行冷库规划建造前,提前掌握好农产品的每立方储存数量,提前做好市场调研,根据收获与上市量来设计冷库容积与出货频率,同时要考虑到冷库的规划中,要做好季节性存储区分,考虑到季节性等造成的错开使用期问题,以减少后期使用中冷库空仓率,提高冷库的更大利润。
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随着生鲜电商行业在我国的日益兴起,生鲜电商逐渐成为租赁冷库的主力军,因此冷库管理也成为衡量租赁冷库的一项重要指标。冷库运行质量极大程度上决定了食品储存的品质。因此选择租赁冷库时,冷库是否具有第三方管理系统也值得引起注意——采用第三方管理系统可以避免数据作假和监管不便等问题。采用云智冷智能管理系统可以随时随地实现一体化智能监管,可以在手机移动端查看冷库系统运行状况,操作方便;此外,对冷库运行数据及时保存,可以调出历史数据进行分析研究改进,且数据无法手动修改,避免数据的产生。
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