一、招牌
餐饮加盟店装修招牌设计要做到大小适宜,因为招牌过大过小都会影响到店铺外观整体的协调性和布局。招牌设计的时候除了要注意大小外同时还要注意店铺名字的字体,招牌的设计是这个店面整体的画龙点睛之笔。
二、档次
餐饮加盟店装修要与自身档次相一致,更是适应于其店铺发展的重要的特点所在。不同档次与等级的快餐店应在外观设计上明确体现出来,这样可以使顾客通过直观感觉获得正确信息。餐厅建筑物的外观与快餐店的档次一致,顾客对快餐店的菜肴产品与服务质量能够形成正确的期望值。
三、门面
餐饮加盟店装修要与原始建筑保持协调统一,现在的餐饮店一般都是临街商铺和店中店为了保证我们餐饮店具有良好的视觉效果,对于特色餐饮加盟店而言装修对特色的彰显固然重要但是不能给顾客一种不伦不类的感觉,面对喧嚣的都市特色餐饮店外观门头设计要简洁、特色突出、造型美观富有文化气息。餐饮加盟店装修可以增强门面动感,使店外观富于变化。例如在临街门面形成凹进、空等变化,使商业街连续性空间产生中止或转折,餐饮装修价格,并形成活跃的可让行人驻足观望的中介空间,它能诱导行人的停滞行为及注意力,有效地招揽顾客。
3、辅助材料费:辅助材料费包括装饰装修施工中所消耗的难以明确计算的材料,比如:钉子、螺钉、胶水、老粉、水泥、黄砂、木料以及油漆刷子、砂纸、电线、小五金等。这些材料损耗较多,也难以具体算清,这项费用一般占到整个工程费用的10%~l5%。而现在一些装修公司在给业主报价时一般均以成品施工单价报价,不需业主逐项计算。
4、人工费:人工费是指整个餐饮店装修设计工程中所耗的工人工资,其中包括工人直接施工的工资、工人上交劳动力市场的管理费和临时户工费、工人的费、交通费、劳保用品费以及使用工具的机械消耗费等。这项费用一般占整个工程费用的15%~20%。
5、管理费:管理费主要包括装修公司在管理中所产生的费用,其中包括利润,如企业业务人员、行政管理人员的工资、企业办公费用、企业房租、水电通信费、交通费及管理人员的社会保障费用及企业固定资产折旧费和日常费用等。管理费是装饰装修工程的间接费用,它不直接形成餐饮装修工程的实体,也不归属于某一分部(项)工程,它只能间接地分摊到各个装修工程的费用中,在餐饮装修报价中,装修工费指导价”中规定管理费为直接费的5%~l0%
用餐环境之餐厅灯光设计? 用餐环境的好坏,除了与餐厅空间的设计和陈设有关之外,光线更是不容忽视的重要因素。? 餐饮店的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。通常情况下,原生的光线适宜于店堂的时段有限,因而饰光与照明光是店堂光线的主要部分。? 灯光是餐饮店堂的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营***也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业***相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格,因此,海南餐饮装修,餐饮企业的灯光布置是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。人天生具有自觉的视觉补偿功能,因此,餐饮企业应该艺术地构置灯光系统,餐饮装修设计,调动食客的审美心理,餐饮装修工程,从而达到饮食之美与环境之美的统一。? 餐厅灯光必须与经营***相适应,不同的餐饮企业有着不同的灯饰系统。麦当劳、肯德基等西式快餐在中国作为一种休闲餐饮,就餐的对象多为妇女、儿童,光源系统以明亮为主,有活跃之意。传统的咖啡厅、西餐厅是***讲究情调的地方,灯饰系统以沉着、柔和为美。
版权所有©2025 产品网