个性的风格是酒吧设计的,就像人类的思想。酒吧文化从某中意义上来讲是整个城市中产的文化聚集场所,它感知时尚的流向,它本身自由的特性又吻合了人们渴望舒缓的精神需求。
酒吧的设计风格应个性鲜明,如图下它以海底世界为主题,它在色彩、形状、质感上临摹着海给人的气息,主题鲜明的酒吧设计有力的宣扬了个性化的风格,达到了强化顾客印象争取好感的目的。
苏州有个诺曼底酒吧,她的主题就直指时美军登陆诺曼底的盛况。她是一个地下室建筑,盘旋而下的楼梯层层深入,造成了视觉上的延伸,***上面一层起到过渡式的欢迎作用。中间一层是多间的******,适合于性的聚会。底下是吧台以及相应设施。整个酒吧充满了时的感觉,招贴画、旗帜,还有小型的舰艇,酒店装修设计,林林总总的有关主题的军事化饰物琳琅满目,酒店装修多少钱,无一不传递着浓重的战时氛围。诺曼底酒吧主题鲜明,意识强烈,散发着对胜利的欢欣,对和平的渴望。诺曼底不仅空间设计合理且独到,在酒吧个性化风格上更是独树一帜,具有国际气息。
其它类型
折叠音乐吧
音乐吧顾名思义就是有舞池可以跳舞,有乐队表演的酒吧,多以摇滚、流行乐为主。
折叠演艺吧
演艺吧从酒吧发展而成,特点是中间有一个舞台,下面都是满座的客人,其间主持人插科打诨。演艺吧不同于单纯的酒吧,也有别于歌剧院,更像于上世纪80年代末的歌舞厅。
折叠立式酒吧
立式酒吧是传统意义上的典型酒吧,即客人不需服务人员服务,海南酒店装修,一般自已直接到吧台上喝饮料.'立式'并非指宾客必须站立饮酒,也不是指调酒师或服务员站立服务而言,它只是一种传统习惯称呼。在这种酒吧里,有相当一部分客人是坐在吧台前的高脚椅上饮酒,而调酒师则站在吧台里边,面对宾客进行操作.因调酒师始始终处在与宾客直接接触中,所以也要求调酒师始终保持整洁的仪表,谦和有礼的态度,当然还必须掌握熟练的调酒技术来吸引客人。
吧台设置
吧台设置虽然要因地制宜,但在布置吧台时,般情况要注意以下几点。
要视觉显著
即客人在刚进人时便能看到吧台的位置,感觉到吧台的存在,因为吧台应是整个酒吧的中心,酒吧的总标志,客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的。所以,一般来说,吧台应在显著的位置,如距进门处、正对门处等。
要方便服务客人
即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务,同时也便于服务人员的服务活动。
要合理地布置空间
尽量使一定的空间既要多容纳客人,又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章,同时还要满足目标客人对环境的特殊要求。在入口的右侧,酒店装修价格,较吸引人的设置是将吧台放在距门口几步的地方,而在左侧的空间设置半封闭式的火车座,同时应注意,吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务,这一点往往被一些酒吧所忽视,以至于使服务人员与客人争占空间,并存在着服务时由于拥挤将酒水洒落的***。
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